Шарики с фаршем и рисом
Приготовьте вкусные шарики с фаршем и рисом! Идеальный рецепт с красным перцем, морковью, луком и приправами. Легко и очень аппетитно!
Продукты
- фарш - 600 г
- рис - пол ст.
- перец красный болгарский - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- приправы для салата и мяса камис
- соль
- кубик крошка-чеснок
- кукурузная мука - 1.5 ст.л.
- растительное масло
- соус:
- помидор - 1 шт.
- томатная паста - 70 г
- молоко - 100 мл
- молотый черный и красный сладкий перцы
- соль
- помидор - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
рис отварить в подсоленной воде 5-7 минут.
морковь натереть на терке, лук и перец мелко нарезать.
соединить фарш с рисом, яйцом, с овощами,добавить приправы, соль, кубик,хорошо перемешать.Затем сформировать шарики в кол-ве 12шт., обвалять в муке и обжарить с обеих сторон по 2 минуты.
добавить порезаный мелко помидор и залить соусом, тушить 30-35 минут.
соус:
смешать томатную пасту, молоко, черн. и красн. молот. перцы, соль в мерном стакане, довести объем водой до 500мл.
Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 августа 2010, 20:58
22 августа 2010, 22:43
23 августа 2010, 00:21
23 августа 2010, 00:34
23 августа 2010, 03:19
23 августа 2010, 05:27
23 августа 2010, 15:20
25 августа 2010, 14:18
26 августа 2010, 19:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти