Пенне с курицей и спаржей в сливочно лимонном соусе
Насладитесь пенне с курицей и спаржей-беби в сливочно-лимонном соусе! Удобный рецепт с филе курицы, чесноком, лимоном и специями для изысканного ужина.
Филе курицы нарезать кубиком и замариновать с чесноком,нарезанным лепестками,солью и перцем на 20 мин.
Спаржу припустить в кипящей воде с добавлением соли и лимонной кислоты в течении 1,5-2 мин.Откинуть на сито.
Поставить варить пасту(примерно 9-10 мин.)
Растопить сливочное масло и обжарить на нем курицу,выбросив чеснок.Добавить спаржу(порезанную пополам) и сок лимона.При необходимости порсолить и поперчить.
Пасту откинуть на дуршлаг и добавить к курице и спарже.Перемешать и подавать.
Я и спаржу-родителя никогда не ела,а ты уже детей распробовала Как то она у нас столько стоит,да и не уверена что оно вкусно...Саш,на что нить по вкусу похожа? У меня такое впечатление,что какая нибудь помесь цуккини с капустой...
Оль,спаржа:трава-травой,но я ее почему-то люблю,так же как и салатный лист,авокадо и т.п.
Сама по себе практически безвкусна,но с лимоном и маслом...это что-то!
Спаржа - это очень вкусно! Ни на что не похоже,и очень специфичный продукт с особым вкусом и запахом! Я ее просто обожаю! И советую все таки попробовать! Лично я каждый год жду сезона!Извините за лирику, Блюдо супер!
Да, технологии и животных клонируют, только они нежизнеспособны... Да ладно... спаржа - отличный и очень полезный овощ, со своей культурой употребления! Обожаю в сезон - в сезон и приготовлю!
laralaram-очень жаль что Вы меня не поняли...я не про клонирование(опять клоны!) речь веду,а о том,что спаржу выращивают на другом конце света(как пример Новая Зеландия)и быстрым самолетом доставляют по месту назначения.Конечно цена аццкая,не то что в сезон,к примеру,в Гамбурге.Но тем не менее это СПАРЖА!
А, теперь поняла... тады да - деньги аЦЦкие! Зверюги! Ну моё "больное место" это - спаржа, я её люблю и ценю, но как уже говорено выше... молчу! Молчу! Кстати, я не о тех клонах - хи-хи! Об овечке Долли! Ладно, моя позиция ясна - не рецепт хаю, а зверюг клеймила, которые агромадные деньжищы сдирают с граждан за овощ, состоящий в основном из воды и имеющий слабовыраженный вкус... Вот - надеюсь, всё ясно со мной...
