Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рисовый салат с фруктами

Попробуйте вкусный рисовый салат с фруктами: длиннозерный рис, молоко, йогурт, яблоко, киви, банан, орехи и апельсиновый ликер. Легко и быстро!

Продукты

40 г длиннозерного риса
1/4 л. молока
150 г йогурта
1 яблоко
2 киви
1 банан
4 ст.л. сахара
4 ст.л. измельчённых грецких орехов
сок половины лимона
апельсиновый ликер (я использовала коньяк)

Пошаговый способ приготовления

Сварить рис в молоке, добавив 1 ст л сахара. Дать остыть.

Остывший рис смешать с йогуртом.

Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Вымытое яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками.

Нарезанные фрукты перемешать, добавить лимонный сок, ликёр (коньяк), 3 ст л песка, перемешать и дать постоять 10-15 минут.

Добавить фрукты к рису.

Выложить салат в креманки, посыпать грецкими орехами.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5779

Понравилось: 38

Автор: манюша

Создан: 21 августа 2010, 21:28

Каталоги: Салат из фруктов Салаты

Дополнительная информация

Этот бесподобно вкусный салат вполне может заменить завтрак. Я приготовила его к ужину. Оставлять его не захотели и 4 порции разделили на двоих. Съев салат поняли, что наелись и больше ничего не хочется! Грецкие орехи прекрасно заменяются миндалём, а можно использовать ореховую смесь (миндаль+грецкий орех). Любители корицы могут посыпать салат ещё немного корицей. Угощайтесь!