Запеканочка с куриной начинкой!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

отвариваем картофель. делаем пюре с добавлением сливочного масла(можно добавить яйцо, а кто-то добавляет муку)

фарш:

перемалываем куриные груди, с луком репчатым. добавляем соль и перец по вкусу.

не сковороде обжариваем: лук порей, моркву и грибы.

добавляем фарш куриный, все перемешиваем и тушим еще минут 10

даем остыть.

противень, смазываем раст.маслом

выкладываем одну часть пюре, затем начинку и вторую часть пюре. отправляем в духовку минут на 10, когда чуть-чуть возьмется корочкой, смазываем яичком и отправляем в духовку до полной готовности(у меня духовка тупая, старая поэтому смотрите по готовности пюре)ну не меньше 20-30 минут!

когда она готова, я выключаю духовку , но запеканку оставляю томиться)))

Пошаговые фото рецепта

Запеканочка с куриной начинкой!: шаг 1Запеканочка с куриной начинкой!: шаг 2Запеканочка с куриной начинкой!: шаг 3

Дополнительная информация

Пюре делайте по своему вкусу, с яйцом, молоком или масло или и тем и другим. приятного!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рыба моя
17.08.2010 23:34
Ответить
Сыпасибааа:[
naumovec
18.08.2010 00:23
Ответить
Вкусно!
алёнушка777
18.08.2010 00:48
Ответить
интересно! 5
mama tasi
18.08.2010 02:55
Ответить
Люблю картофельные запеканки. 5
chef
18.08.2010 06:10
Ответить
Очень эффектное фото с тарелочкой и салатом. Вкусно у вас @}--}--
рыба моя
18.08.2010 13:30
Ответить
Спасибочки за приятные слова:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели