Старорусские оладьи из хлеба

Фото к рецепту: Старорусские оладьи из хлеба
РусскаяПростой
96592841

Ингредиенты

  • хлеб (пол буханки)
  • яйцо — 4 шт
  • мука — 5 ст.л.
  • молоко (или вода) — 1 стак.
  • яблоко (большое)
  • сахар — 5 ст.л.
  • масло сливочное — 0,5 пач.
  • мед (для украшения)

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб порезать и замочить в молоке. Поставить набухать.

Сливочное масло растопить и хорошо взбить венчиком.

Яичные желтки растереть с сахаром.

Соединить масло, желтки и муку, хорошо перемешать.

Яблоки очистить и натереть на терке.

Соединить яичную смесь с яблоком. Хлеб отжать и добавить туда же. Хорошо все перемешать руками. Потом блендером до однородной массы.

Белки взбить в крутую пену и соединить с массой. Белки добавлять по ложке и понемногу перемешивать.

Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.

Подавать с медом или сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 1
Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 2
Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 3
Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 4
Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 5
Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 6
Старорусские оладьи из хлеба: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
13.08.2010 08:18

Хороши оладушки! 555;)

andreytsibulski

*THUMBS UP*Класс,555!!!

тётя маша

Явно барские оладьи! Очень изысканные.

federal
13.08.2010 12:40

о как интересно,попробуем! фото с льющимся мёдом класс!;)

chaika89
13.08.2010 12:39

*THUMBS UP*555!!!@}--}--

Nathalya
13.08.2010 13:30

Шикарно!

tatjana70

пробовать и наслаждаться.

mama tasi

И как оно на вкус??? :) снимки очень соблазнительные @}--}--

сваха11

5, очень красочные фото!*THUMBS UP*

purplefly

красота!

mira_t
13.08.2010 16:49

Суперские оладушки, а фото нужно на конкурс !!!

малурияна1978

вкуснятина 5555

манюша

Хороши! 555

манюша

Хороши! 555

снега

Спасибо все большое,мне очень приятно!!!! Вот этот рецепт хорош для использования черствого хлебушка!!! :):):) mama tasi На вкус они немного отличаются от обычных оладушек,только у них хрустящая румяная корочка и они более сочные внутри!!

laralaram

Очень хороший рецепт и очень красивое фото!!!

for_ever
13.08.2010 18:20

Очень оригинальный рецепт! 55555555 Спасибо!

naumovec
14.08.2010 01:32

Здорово!

chef
14.08.2010 03:45

Необычно как! Снимок со стекающим мёдом нереально красивый *BRAVO* @}--}--

puellula
17.08.2010 12:33

Интересный такой рецепт! И потрясающие снимки!!

mama tasi

Спасибо за ответ! @}--}-- сейчас как раз батон без дела лежит, если на такой жаре плесенью не покроется - приготовлю и отчитаюсь!

hole
17.08.2010 23:19

*BRAVO*

nira60
18.08.2010 12:39

Отличный рецепт для спасения засыхающего хлебушка. Мне очень понравился рецепт, спасибо, беру на заметку.

barska
04.01.2011 23:48

*BRAVO* Браво!!!!!!!

palina
27.03.2011 21:23

готовила сегодня. ничего выдающегося.

снега

palina простите а чего вы ожидали то, от хлеба))):)

утопия

интересно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты