Куриная печень жаренная с луком и сладким перцем

Попробуйте куриную печень, жаренную с луком и сладким перцем! Великолепное сочетание ингредиентов: болгарский перец, растительное масло, соль и перец.

Пошаговый способ приготовления

Перец очистить от семян

Лук и перец нарезать соломкой.

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Затем добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.

Добавить перец, перемешать.

Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15 минут.

На гарнир идеально подойдет рис.

Украшаем по желанию и кушаем с превеликим удовольствием!

Пошаговые фото

10 шт.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 1
1. Продукты, которые нам понадобятся
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 2
2. Перец очистить от семян
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 3
3. Лук и перец нарезать соломкой.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 4
4. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 5
5. Затем добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 6
6. Добавить перец
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 7
7. перемешать.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 8
8. Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15 минут.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 9
9. На гарнир идеально подойдет рис.
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем: шаг 10
10. Украшаем по желанию и кушаем с превеликим удовольствием!

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15849

Понравилось: 38

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 38)

Автор: Mil@_Mil@

Создан: 12 августа 2010, 21:36

Комментарии

l@r@4ka

12 августа 2010, 21:51

Куриная печенка самая любимая, правда с перчиком не готовила, спасибо 55555

кыш

12 августа 2010, 22:24

Я так готовила телятину. Печёнка получится ещё нежнее и вкуснее!

anna r

12 августа 2010, 22:27

Красиво как

Mil@_Mil@

12 августа 2010, 23:09

Спасибо большое! Очень быстро блюдо готовится, еще быстрее съедается, Леночка, печень действительно получается очень нежной

mellorn

13 августа 2010, 00:07

Вкусно! 5

mira_t

13 августа 2010, 00:35

Печеночку мы любим, а уж перчик болгарский так завсегда рады видеть в тарелочке 55555!

иррез

13 августа 2010, 01:31

Благодаря перцу, печень становится навкуснейшей! Любим!

lil-8888

13 августа 2010, 01:39

Очень вкусно!

ambrinna

13 августа 2010, 01:52

Сууперрр!!!!

mama tasi

13 августа 2010, 02:33

Какой красивый рецепт, а подача заслуживает отдельных комплиментов 555

алёнушка777

13 августа 2010, 02:51

фото такое аппетитно, что я "печёнконенавистница" конченная прибалдела чуток ...5

lorxen1

13 августа 2010, 02:56

очень вкусно и красиво 5+++ сегодня тоже печень купила, завтра бум готовить

Nathalya

13 августа 2010, 03:13

с перчиком еще не жарила!

naumovec

13 августа 2010, 03:15

Людочка, как красиво оформила!

lakshmi - 777

13 августа 2010, 03:18

Блюдо высший класс!

Mil@_Mil@

13 августа 2010, 03:31

Всем огромное спасибо за теплые слова! Наталочка, Танюша, перца дома много, я его и закатала, и во все блюда применяю и как декор использую, только бы не пропал Аленушка, а может быть стоит попробовать такую печеночку, ведь вкусы меняются Лариса, очень интересно узнать мнение думаю, не разочарований не последует Наташенька nathalya - а вот попробуй

chef

13 августа 2010, 03:38

Людмилка, очень вкусная печень и интересное приспособление для изъятия сердцевинки. Подача шикарная, бесподобные цветочки из перчиков

yasminn

13 августа 2010, 03:39

а как лук из красивого салатного на фото №1 превратился в обычный на фото №2,3,4?Диверсия??

Mil@_Mil@

13 августа 2010, 04:14

yasminn - Ну вот, сразу "диверсия" "художника" каждый обидеть может А если серйозно, просто при отборке фото для рецепта, фиолетовый лук в кадре мне пришелся больше по душе (хотя были кадры и с непосредственно используемым луком). Натик, я еще хочу купить приспособление для изъятия сердцевинки из кабачков, внешне очень похоже на это-перечное А в плане подачи блюд, мне за тобой все равно не угнаться Ты у нас Талантище!

andreytsibulski

13 августа 2010, 05:13

Очень аппетитно,555!!!

Mil@_Mil@

13 августа 2010, 05:26

Андрей, спасибо!

чили

13 августа 2010, 05:38

Красота! Подача - отдельные 100 от меня! Не представляю. у кого рука поднимется такую красоту съесть! Очень люблю такую печень готовить, правда, всегда перчу сильно, мои именно перченую уважают.

шуш

13 августа 2010, 07:55

Людочка, вкусно, просто и оооооочень красиво подано! 5+5+5+

Inna_2107

14 августа 2010, 14:16

Жарила с перцем, вкусно получается!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти