Спасение от жары и смога

Фото к рецепту: Спасение от жары и смога
ДомашняяСредний
54571836

Ингредиенты

  • 1.апельсины
  • 2.вишня
  • 3.черная и красная смородина
  • 4.айва
  • 5.яблоки
  • 6.абрикосы
  • 7.груша
  • -
  • 1.редис
  • 2.тыква
  • 3.морская капуста
  • 4.свекла
  • 5.морковь
  • -
  • 1.вода - 750 мл.
  • 2.сахар - 200 г
  • 2.манная крупа 2/3 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Лето выдалось сложным - жара, дым от пожаров, вредные выхлопы. Самочувствие - ложись и помирай. Чем спасаться? И вот я вспомнила, что хорошо выводит токсины из организма ПЕКТИН, а пектин - это фрукты и овощи, но не свежие, а термически обработанные - сваренные или запеченные. А что можно сделать из таких сваренных или запеченных фруктов-овощей? Конечно-же старый добрый МУСС! Из фруктов сладкий десерт, из овощей (конечно-же заменив сахар на соль и добавив зелень) мусс-суп. Список составлен мной по убывающей количества пектина в овощах-фруктах. Готовится мусс очень просто -400 г любых фруктов (или смеси из оных) потушить в небольшом количестве воды до мягкости, процедить, довести объем жидкости до 750 мл, добавить сахар, довести до кипения, заварить манкой, добавить протертые в пюре фрукты, варить 15 мин. Охладить, взбить в пышную пену, поставить в холодильник. Свеженько, прохладненько, вкусно и полезно! Да, чуть не забыла - если добавить цедру и сок лайма, то появится приятная кислинка-остринка

Пошаговые фото рецепта

Спасение от жары и смога: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ambrinna
12.08.2010 11:23

*BRAVO**THUMBS UP*

олежка

А как вкусно если еще и с холодным молочком.555

mara
12.08.2010 13:16

Спасибо, Олечка! Очень вовремя. надо восстанавливать силы. :)

Nathalya
12.08.2010 13:11

*THUMBS UP*

а_лена

олежка, что с холодным молочком?! %) В одной руке стакан мусса, в другой - стакан молока?)))

laralaram

Очень полезный рецепт, набор продуктов отличный!

naumovec
12.08.2010 14:13

Оль, вкусно и полезно, и даже время указано!:)

неля0503

Ваш рецепт,да МЧС в уши! :)5!

розали

ой, и вкусно и полезно!*THUMBS UP*

bratyury
12.08.2010 16:03

Правильный и своевременный рецепт. Правда, я нашёл другой - билет на самолёт...

кыш
12.08.2010 18:25

Спасибо за своевременный рецепт!@}--}--

snezinka2000

bratyury, Ваш рецепт самый правильный, бесспорно*THUMBS UP*Всегда и всем ли возможный? - это другой вопрос. Мусс отличный!!! Спасио за полезный рецепт :)

strelec148

эх, лучше валить куда-нибудь на Селигер...у кого возможность есть....а так рецепт очень актуальный! 5

mama tasi

*OK* 5

алёнушка777

очень вкусно несомненно...5...и скорее б наладилось всё...так жаль что люди страдают..

chef
13.08.2010 05:07

Прекрасная полезность! Дождиков нам небольших, крепкого здоровья и отличного настроения! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты