Съедобные горшочки для супа
Откройте для себя съедобные горшочки для супа! Готовьте в металлических формах с дрожжевым тестом и смазывайте растительным маслом. Попробуйте сегодня!
Продукты
- металлические формы
- дрожжевое тесто (из пшеничной или ржаной муки)
- растительное масло для смазывания формы
- яйца
- крахмал
Пошаговый способ приготовления
Рецепт приготовления дрожжевого теста можно посмотреть здесь http://www.koolinar.ru/recipe/edit/72115
или взять любой рецепт приготовления дрожжевого хлеба, на сайте масса замечательных рецептов.
Формы, смазанные раст. маслом и припорошенные мукой, на 1/3 заполнить тестом. Отщипнуть маленькие кусочки теста и скатать в шарики (размером с виноградинку) – это ручки крышечек, будущих горшочков. Место, где будет крепиться «ручка » смазать водой и «приклеить» шарик-виноградинку. Дать тесту подняться вдвое.
Печь горшочки при t 180* 30 - 35минут (следует ориентироваться на качества своей духовки). За 10 минут до окончания выпекания, верх смазать яйцом (можно и не смазывать, дело вкуса).
Вынуть формочки из духовки, извлечь заготовки горшочков. Охладить.
Срезать с горшочков крышечки, извлечь аккуратно мякоть, оставляя стенки толщиной 0,7-1,0 мм. Яйца взбить с крахмалом (на 1 яйцо-0,5 ч. ложки крахмала) и щедро обмазать этой смесью горшочки внутри, не оставляя сухих «островков».
Поставить горшочки в духовку (t 210-220* на 10-15 мин.) до полного высыхания внутренней части горшочка.
Наши горшочки готовы! Наполняем их супом (борщом и т.д. и т. п.) накрываем крышечкой и, радуем наших близких!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 августа 2010, 02:05
12 августа 2010, 02:13
12 августа 2010, 02:21
12 августа 2010, 02:23
12 августа 2010, 02:25
12 августа 2010, 02:37
12 августа 2010, 02:43
12 августа 2010, 02:51
12 августа 2010, 02:51
12 августа 2010, 02:53
12 августа 2010, 02:51
12 августа 2010, 03:09
12 августа 2010, 03:28
12 августа 2010, 03:22
12 августа 2010, 04:04
12 августа 2010, 04:04
12 августа 2010, 04:41
12 августа 2010, 04:57
12 августа 2010, 09:01
12 августа 2010, 09:59
12 августа 2010, 10:59
12 августа 2010, 11:42
12 августа 2010, 12:00
12 августа 2010, 11:53
12 августа 2010, 12:33
12 августа 2010, 13:26
12 августа 2010, 13:40
12 августа 2010, 15:01
12 августа 2010, 19:04
12 августа 2010, 20:36
12 августа 2010, 23:15
13 августа 2010, 00:00
13 августа 2010, 00:01
13 августа 2010, 00:26
13 августа 2010, 00:41
13 августа 2010, 01:19
13 августа 2010, 02:58
13 августа 2010, 07:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти