Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт оранжевая прохлада

Попробуйте десерт "Оранжевая прохлада" с горстью кураги, свежими апельсинами, бисквитными и вафельными крошками. Идеально для ценителей ликера!

Продукты

горсть кураги
2 крупных апельсина
пол ст. сахара
1 ст.л. крахмала
150 мл жирных холодных сливок или творога (однородного)
бисквитные крошки,вафельные крошки,шоколадные крошки
для любителей – 4 ст.л. любимого ликера

Пошаговый способ приготовления

Курагу замочить в воде

Апельсины очистить от кожуры и по возможности и желанию от пленок

Апельсины вместе с сахаром и курагой (без воды) пробить в блендере

Поставить на огонь

Немного проварить

Добавить крахмал,разведенный в маленьком кол-ве воды и проварить до загустения (все время мешать!)

остудить

Сливки взбить (если вместо сливок творог – взбить с небольшим кол-вом сахара и если сильно густо,то развести или молоком или сметаной)

На дно креманок слой крошек (если есть желание полить крошки 1 ст л ликера на 1 креманку)

Слой апельсинов с курагой

Взбитые сливки

Украсить

Отправляем в холодильник

Достаем и наслаждаемся прохладным освежающим десертом!

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9755

Понравилось: 52

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 11 августа 2010, 15:30

Каталоги: Десерты

Ксюха,приезжай,вместе прохладимся Натуль,курага к месту - не приторно,сахаром можешь регулировать или вообще его не класть,зависит от апельсинов. Ну, конечное, к мороженому добавить - просто супер,но мы мороженое вчера слопали,а сегодня меня в магазин и пушкой не выгонишь

ната777

11 августа 2010, 16:54

5.Очень вкусно.

lil-8888

11 августа 2010, 17:46

Очень вкусный десерт 5

алёнушка777

11 августа 2010, 18:55

5!...купага+творог...для меня супер!

anzelikas

11 августа 2010, 19:00

Отличный десертик!Красиво и вкусно!55555