Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладкий хлеб из кабачка с ананасом

Сладкий хлеб из кабачка с ананасом – вкусный десерт с жареными кольцами ананаса, изюмом и специями. Попробуйте этот незабываемый рецепт!

Продукты

1 кабачок (примерно 300 г)
4 кольца консервированного ананаса
1/4 ст. изюма
2 яйца
1/2 ст. растительного масла
4 ст.л. сахара
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1,5 ст. муки
корица
мускатный орех

Пошаговые фото

13 шт.

1. Набор продуктов.

2. Яйца взбить венчиком с сахаром.

3. Замочить изюм.

4. Натереть на мелкой тёрке кабачок и ананас

5. Кабачок, ананас, растительное масло добавить к яйцам, перемешать.

6. В эту же миску просеять муку с разрыхлителем, содой, солью. Перемешайте.

7. Изюм обваляйте в муке

8. Добавьте в тесто и перемешайте.

9. Выкладываем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах 35 минут

10. По истечении этого времени достаём из духовки и остужаем на решётке.

11. Приятного аппетита!

12. Хлеб в разрезе

13. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6943

Понравилось: 50

Автор: манюша

Создан: 04 августа 2010, 21:38

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Этот хлеб по своей структуре напоминает влажный кекс. Я читала разные рецепты кабачкового хлеба, они все получаются влажные. Нам очень понравилось. Попробуйте и вы...

***Нам очень понравилось. Попробуйте и вы...*** Спасибо Маша, только я сегодня все кабачки в ассорти закатал. . Придецца пробовать после выходных поездок на дачу. там у меня кабачков - ...........наверно много выросло. а может и не очень. . 5!

гульшан

04 августа 2010, 22:07

allenka(alarm clock)

04 августа 2010, 22:04

Выглядит как супераппетитнейший кекс!

anna r

04 августа 2010, 22:14

Отлично выглядит кекс

Mil@_Mil@

04 августа 2010, 22:26

Кабачки в хлеб - это здорово!

laralaram