Фруктовый салат "настроение"

Рецепт навеян настроением, а настроение-воспоминаниями о прекрасной опере Notre Dame de Paris, на премьере которой мне посчастливилось побывать в Монреале.

Из мякоти арбуза вырезаем шарики, раскладываем по тарелке. Добавляем малину, четвертинки абрикосов, мяту, сбрызгиваем бальзамическим уксусом(по желанию), украшаем взбитыми сливками.

Всё! Наслаждайтесь под прекрасную музыку!