Веррины с копченым лососем и проростками фасоли

Фото к рецепту: Веррины с копченым лососем и проростками фасоли
Домашняя30 мин.4Простой
47442348

Ингредиенты

  • лосось копченый - 4 куска (100 г)
  • кабачок маленький - 1 шт.
  • проростки фасолевые - 60 г
  • сливки 20% - 200 мл.
  • сок 1/2 лимона
  • семена укропа - 10 шт.
  • оливк. масло - 50 мл.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок очистить, нарезать маленькими кусочками, припустить в оливковом масле 1 мин. Посолить, поперчить, разложить по бокалам.

Приправить специями проростки и выложить поверх кабачков.

Сливки взбить в густую пену.

Лосось измельчить, смешать со сливками, добавить семена укропа и лимонный сок. Выложить смесь в бокалы поверх проростков и тотчас же подавать.

Пошаговые фото рецепта

Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 1
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 2
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 3
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 4
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 5
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 6
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 7
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 8
Веррины с копченым лососем и проростками фасоли: фото шаг 9

Дополнительная информация

Оригинальный рецепт назывался Веррины с копченым лососем и ростками анютиных глазок. Пришлось менять ростки анютиных глазок на те, что были в магазине - фасолевые, но можно и другие использовать. А вот кабачок был самый свежий, со своей грядки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
02.08.2010 02:40

Вау, как интересно!

moonstar
02.08.2010 02:44

Вот уж точно,вау! прикольно,но думаю вкусно!*THUMBS UP*

рыжий_ангел

Здорово!*THUMBS UP*

laralaram

оригинально! делать не буду, но рецепт ценю за высшую степень оригинальности! И вкусно тоже!!! Кстати, семена укропа - 10 ЧЕГО? грамм или штук? Надо же - только что увидела, что кабачок точно такой, как я сегодня с огорода принесла...

манюша

*BRAVO* Очень оригинально!

sweta1
02.08.2010 04:02

так просто и так эффектно!5!:)

duduka.markedonskaja

%) А по русски нельзя назвать - салат? Он ведь от этого мене вкусным не станет ;)

pesto9
02.08.2010 04:55

@}--}--*THUMBS UP*

andreytsibulski

@}--}--Красиво и вкусно,555+!!!

ирусик-88

Вау,и этот безумно вкусный*BRAVO*5555+++

wereld
02.08.2010 15:49

Гламурно!@}--}--

тиола

Как интересно.Надо же,ростки анютиных глазок в оригинале! Да даже ростки фасоли=уже оригинальный набор для рецепта! Удивлена!

mama tasi

:) Вот теперь будешь ломать голову, какой из рецептов на дуэль выставить :) 5555 Очень вкусное содержание у бокала!

naumovec
02.08.2010 23:51

Вкусно, оригинально и фото изумительное!

mellorn
03.08.2010 00:46

:p:p:p:p:p:p:p

elitna
03.08.2010 01:48

И красиво, и вкусно, и удобно....*THUMBS UP*;)

chef
03.08.2010 02:03

Олечка, какое необычное сочетание! Красивая подача и безупречные снимки @}--}--

l@r@4ka
03.08.2010 02:13

От главной фотки невозможно оторваться 5555

шуш
03.08.2010 02:35

Олечка, оч вкусненько , и оч красиво подано!!!! 55555555O<img src=" />

кыш
03.08.2010 04:57

С анютиными глазками попробовать бы... Где бы их взять в такую жару.O<img src=" />

natapit
03.08.2010 20:59

очень оригинально и красиво!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO*КРАСОТА!!!*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты