Паста red hot chili

Чили измельчите, удалив семена.

Очищенный чеснок измельчите.

Очищенные томаты нарежьте кубиками.

КУриное филе нарежьте кубиками.

Филе обжарьте на растительном масле на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Посолите, поперчите.

К курице добавьте чеснок и перец чили, слегка обжарьте всё вместе. Добавьте томатную пасту и спассеруйте.

В сковородку добавьте томаты и 100 мл воды, доведите до кипения и томите на маленьком огне минут 10.

Тем временем отварите макароны в подсоленной воде.

Кабачок вымойте, с помощью ножа для резки овощей нарежьте тонкими длинными полосками и добавьте к томатам. Потомите всё вместе 3-4 минуты. Приправьте солью, сахаром, перцем.

Макароны откиньте на дуршлаг и смешайте с соусом.

Приятного аппетита!