Мягкий французский сыр в филотесте

Фото к рецепту: Мягкий французский сыр в филотесте
Французская15 мин.3Простой
56382347

Ингредиенты

  • 250 гр. мягкого французского сыра с плесенью (камамбер, бри или подобного)
  • 3 листа готового теста фило размером 40 на 40 см или 12 листочков 20 на 20 см
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 2 ч.л. меда
  • формочки для маффинов

Пошаговый рецепт приготовления

Прежде всего включить духовку, она должна быть нагрета до 200°C.

Сыр порезать на 6 кусочков, подходящих по диаметру к вашим формочкам для маффинов. У меня был сыр в виде рулета, как раз именно такого размера.

С тестом надо работать быстро, иначе оно засохнет и начнет ломаться. Если листы большие, то каждый разрезать на 4 квадрата, смазать каждый квадрат растопленным сливочным маслом у уложить по два листочка в каждую формочку, чтобы получилось подобие стаканчиков. В каждый стаканчик поместить кусочек сыра и полить 1/2 ч.л. меда

Поставить в уже нагретую духовку и запекать 5-8 минут, когда торчащие из формочки концы теста приобретут красивый загорелый свет, а сыр начнет пузыриться.

Вынуть формочки из духовки, дать подышать пару минут и вынуть наши стаканчики с сыром из формочек на тарелку, дать немного остыть, подавать к столу уже не горячим, но слегка теплым с бокалом охлажденного белого вина.

Хорошего вам настроения!

Пошаговые фото рецепта

Мягкий французский сыр в филотесте: фото шаг 1
Мягкий французский сыр в филотесте: фото шаг 2
Мягкий французский сыр в филотесте: фото шаг 3
Мягкий французский сыр в филотесте: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
moonstar
24.07.2010 20:21

Ну, что тут скажешь! Вкуснятина!*THUMBS UP*@}--}--

wereld
24.07.2010 21:02

ну ударилась ты по сырам с винцом, Викуль!*DRINK* Этот рецепт повторю обязательно, у меня тесто фило осталось, не знала, что с ним творить... теперь знаю, спасибки!*THUMBS UP*

леший

Обалдеть как просто, красиво и как вкусно!!!55555555555555555555

anzelikas

Очень красиво,несомненно вкусно!5+++!!!

laralaram

Вика, мы с тобой одной крови! люблю!

ната777

Отличный рецепт. Прекрасно приготовлено. Боюсь фило, я еще с ним не работала. 5. Взяла в копилку.

sister_chaos

wunderschoen! hier damit!:)

шуш
25.07.2010 00:35

Викуль, ты такая же сыыыыырница как я :)! Вкуснятина обалденная, а главное- быстро! Да и с холодным винцом- что ещё для счастья надо ;)? 555555555555O<img src=" />

lenochek 0107

Очень вкусно и изысканно! *BRAVO*

naumovec
25.07.2010 00:50

*THUMBS UP*

bratyury
25.07.2010 01:53

С бокалом вина??? Нет, с двумя бокалами вина!

mellorn
25.07.2010 02:14

Очень-очень соблазнительно!!!!!! 5555

passion1963

Юра, ты прав, бутылка вина испарилась практически незаметно ;)

andreytsibulski

*OK*Очень вкусно,5!!!

тётя маша

Знакомо, мало что элегантно, ещё и вкусно. Фило, кроме того листа с которым работаешь, надо прикрыть влажным полотенцем что бы не засохли.

chef
25.07.2010 03:34

Красота какая! Пойду на фото с фило помедитирую, у нас оно очень дорогое, а своё делать сложновато @}--}--

fraut
25.07.2010 05:05

как нежненько и вкусненько!!!!*THUMBS UP*

suny-girl

Потрясающий рецепт,жаль что я не видела у нас готового теста фило...

ирусик-88

У федерал Иришки есть не сложный рецепт теста фило.Очень изысканное блюдо и подача*THUMBS UP*5555+++

federal
25.07.2010 12:22

ооооооооооооооо%):p 55555555,хочууууууO<img src=" />

svlux
25.07.2010 15:17

Vkycno,krasivo!!!5555555555+++++++++

mama tasi

Виктория, я твоя на век :) простата и элегантность в одном рецепте! Фило нет, а вот с тонким лавашем попробую приготовить :) 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты