Дачная запеканка с брокколи и творогом

Фото к рецепту: Дачная запеканка с брокколи и творогом
ДомашняяПростой
8665725

Ингредиенты

  • 400-500 г. брокколи (маленький кочан)
  • 500-600 г. жирного некислого творога
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки с горкой
  • пучок петрушки
  • 5 средних зубчика чеснока
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Поехала на недельку пожить за городом на даче. в каменном городе при +35 уж очень не комфортно. И захотелось чего-нибудь вкусненького. А в местном магазинчике только хлеб да пиво. Хорошо, что рядом деревня есть. Так что всегда можно достать свежие яйца, молочные продукты и куры.

Брокколи разделить на небольшие соцветия. В кипящей подсоленной воде отварить 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.

В творог добавить яйца и муку, перемешать.

Мелко порубить чеснок и петрушку. Добавить в творожную массу. Посолить.

Смазать форму маслом или маргарином. Выложить брокколи. Сверху распределить творожную массу.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут до золотистой корочки.

Нарезаем слегка остывшую запеканку и подаем. Получается очень нежная вещь, которую можно использовать как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У меня с куриными котлетками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дачная запеканка с брокколи и творогом: фото шаг 1
Дачная запеканка с брокколи и творогом: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anna r
24.07.2010 20:39

@}--}--*THUMBS UP*

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

mellorn
25.07.2010 02:16

Вкусная запеканка! 5555

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классно,5!!!

chef
25.07.2010 04:37

Замечательная нежность! O<img src=" />

ирусик-88

Очень аппетитный рецепт и фото*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++

ирусик-88

Очень аппетитный рецепт и фото*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты