Дачная запеканка с брокколи и творогом
Приготовьте дачную запеканку с брокколи и творогом. Вложите в рецепт маленький кочан брокколи, жирный творог, яйца, муку, петрушку и чеснок.
Пошаговый способ приготовления
Поехала на недельку пожить за городом на даче. в каменном городе при +35 уж очень не комфортно. И захотелось чего-нибудь вкусненького. А в местном магазинчике только хлеб да пиво. Хорошо, что рядом деревня есть. Так что всегда можно достать свежие яйца, молочные продукты и куры.
Брокколи разделить на небольшие соцветия. В кипящей подсоленной воде отварить 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.
В творог добавить яйца и муку, перемешать.
Мелко порубить чеснок и петрушку. Добавить в творожную массу. Посолить.
Смазать форму маслом или маргарином. Выложить брокколи. Сверху распределить творожную массу.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут до золотистой корочки.
Нарезаем слегка остывшую запеканку и подаем. Получается очень нежная вещь, которую можно использовать как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У меня с куриными котлетками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
105 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10525
Понравилось: 105
Автор: linden2003
Создан: 24 июля 2010, 18:10
Комментарии
24 июля 2010, 21:25
25 июля 2010, 02:16
25 июля 2010, 02:24
25 июля 2010, 04:37
25 июля 2010, 08:46
25 июля 2010, 08:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти