Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-

Ингредиенты

  • творожная масса:
  • 750 гр. творога
  • 170 гр. сахара
  • 1пак ванильного пуддинга в порошке
  • 2яйца
  • ванильная масса:
  • 375мл молока
  • 1пк ванильного пуддингав порошке
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. мягкого сливочного масла
  • 5желтков
  • 5белков

Пошаговый рецепт приготовления

Для творожной массы:творог,сахар,ванил пуддинг и яйца смешаем миксером и выльем в круглую смазанную маслом форму диаметром 26см.

Для ванильной массы:готовим пуддинг из молока и сахара как указано на упаковке и немного охладить,добавить масло и хорошо смешать венчиком,добавить желтки.Белки взбить и аккуратно добавить помешивая.Выливаем наверх на творожную массу.

Отправляем в духовку и включаем на 140-160гр до готовности у меня 50 мин,но все зависит от вашей духовки:)

Можно накрыть сверху фольгой и снять в конце.

Охладить и посыпать сах пудрой по желанию.

Внизу творог а сверху лёгкое облачко с ванильным вкусом.................Ммммммммм...........;)

Пошаговые фото рецепта

Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 1Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 2Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 3Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 4Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 5Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 6Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 7Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 8Дуэль.......творожный пирог-ванильное облачко-: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikiskin
22.07.2010 20:44
Ответить
;) забираю с благодарностью. Сынок чизкейки с пуддингом просто обожает!
mama tasi
22.07.2010 20:48
Ответить
Слов нет, как аппетитно! Люблю творожные запеканки, за этот изысканный и утончённый рецепт только 5+! :) Удачи в дуэли *IN LOVE*
sussi30
22.07.2010 20:53
Ответить
Забирайте на здоровье!Мои тоже их очень ЛЮ!:)
sussi30
22.07.2010 20:54
Ответить
*IN LOVE*
sussi30
22.07.2010 20:54
Ответить
*IN LOVE*ПАСИБКИ!!!!
svetik712
22.07.2010 21:01
Ответить
Очень нежно!
Galina
22.07.2010 21:09
Ответить
@}--}--555:)
natapit
22.07.2010 21:24
Ответить
бесподобно!нежно и очень вкусно!!!браво!
anna r
22.07.2010 21:32
Ответить
Вкуснятина нежная!
lenochek 0107
22.07.2010 21:28
Ответить
555+++!*THUMBS UP*
v.koenig
22.07.2010 21:56
Ответить
*BRAVO*!
krakazuka
22.07.2010 22:01
Ответить
Ну оооочень вкусно! Обожаю творожную выпечку! А в таком нежно-вкусном варианте тем более :) *OK*
chaika89
22.07.2010 22:42
Ответить
555!!!@}--}--
glaros
22.07.2010 22:44
Ответить
Нежно!555
nikiskin
22.07.2010 22:48
Ответить
А зачем пуддинг заменять? Я редко использую покупной, делаю пуддинг как его готовила еще моя бабушка (она использовала такой пуддинг как крем для наполеона)

на 1 литр молока
100гр сахара
100гр крахмала
2 пачки ванильного экстракта или 1 стручок ванили.
2 яйца

яйца разделить, белок взбить до устойчивых пиков. Сахар смешать с крахмалом. Добавить примерно пол стакана (100мл) молока и перемешать. Остальное молоко довести до кипения с ванилью. Постоянно помешивая влить желток и крахмаловую смесь. Снять с плиты и аккуратно вмешать белок. ВСЕ!!!
johnny
22.07.2010 22:57
Ответить
Восхитительно! nikiskin | Отдельное спасибо за рецепт пудинга. @}--}--
sussi30
22.07.2010 23:14
Ответить
СПАСИБО!!!!!ОГРОМНОЕ!!!!
а_лена
22.07.2010 23:40
Ответить
nikiskin, спасибо! Такой пудинг можно с аппетитом съесть, но вряд ли такой готовый пудинг можно добавить в качестве ингредиента в данный рецепт. Автор ведь добавляет в творожную массу пудинг в порошке. Разве нет?
а_лена
22.07.2010 23:39
Ответить
sussi30, все-таки давайте уточним - в инграх написано в творожной массе пакетик ванильного пудинга, а в 1-м пункте приготовления его нет, есть ванил. сахар. ИЗвините за дотошность - просто хочу приготовить, уж очень понравилось!))
allenka(alarm clock)
23.07.2010 00:20
Ответить
Очень понравился!В творожную массу добавляем порошковый пудинг или нет?
l@r@4ka
23.07.2010 00:23
Ответить
Интересный рецепт 555,у меня тоже вопросик - до готовности? что показатель готовности этого пирожка, у вас он примерно сколько пропекался, ну и конечно размер формы ;)
nikiskin
23.07.2010 00:31
Ответить
Алена, в покупном пуддинге в составе тоже крахмал, соль, аромат ваниля и бета каротин для желтого цвета. В принципе тоже все вполне съедобно. Есть конечно еще и пуддинг на манке, но рецепт на данный момент не помню, так как не любим мы его и не готовим, надо искать.
ambrinna
23.07.2010 00:29
Ответить
Класс!!! Класс!!! очень вкусно!!!O<img src=" />
odessa1949
23.07.2010 00:45
Ответить
Чудесный пирог! Отдельное спасибо Елене за рецепт пудинга. 555!
laralaram
23.07.2010 00:56
Ответить
В Германии очень много пудингов в порошке, их очень часто используют в выпечке, это помогает держать творожным тортикам форму, ничего в них нет плохого! Лора, отличный тортик! лёгкий, воздушный!
mellorn
23.07.2010 01:03
Ответить
*THUMBS UP*
kalinina86
23.07.2010 01:18
Ответить
очень аппетитно!*THUMBS UP*
миска
23.07.2010 01:16
Ответить
чудесный рецепт, в принципе сама похожий делаю. одна беда, в наших магазинах пропал пудинг сухой:(
миска
23.07.2010 01:22
Ответить
забыла добавить - лучше охлпдить в холодильнике часов этак 8 - будет значительно вкуснее.
sussi30
23.07.2010 01:23
Ответить
Надеюсь все исправила......но если есть еще вопросы ---спрашивайте я отвечу А пирог и вправду очень вкусный ,я его на этой неделе уже 2 раз пеку....;)
Inna_2107
23.07.2010 01:23
Ответить
*THUMBS UP*Вкусно!555!!!
sussi30
23.07.2010 01:27
Ответить
Да возможно тогда наверно его лутше на ночь печь.Но я вам скажу он и так -супер без охлаждения:)Он просто не устоит:)
sussi30
23.07.2010 01:28
Ответить
СПАСИБКИ!!!
pinkflamingo1962
23.07.2010 01:51
Ответить
Ларис,пирог просто супер,и правда ММММММММММ !!! 55555
vicus
23.07.2010 02:20
Ответить
*THUMBS UP*
naumovec
23.07.2010 02:23
Ответить
оЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
sweta1
23.07.2010 03:02
Ответить
очень нежный!5!:)
манюша
23.07.2010 03:33
Ответить
Очень вкусный пирог, и без муки! 555
sussi30
23.07.2010 03:44
Ответить
*IN LOVE*
nikiskin
23.07.2010 04:35
Ответить
Еще для Алены, пуддинг в порошке для творожного коржа можно заменить крахмалом с эссенцией ванили или мяготью ванильного стрючка. Крахмал поддержит форму а ваниль придаст аромат!
a_l
23.07.2010 05:20
Ответить
Обалденный пирожок!!! Обязательно попробую, благо у нас эти пудинги купить не проблема:) Спасибо большое!!!5!
chef
23.07.2010 05:26
Ответить
Лариса, ты просто волшебница. Какая нежность на фото!!! @}--}--
sussi30
23.07.2010 05:48
Ответить
*IN LOVE*
sister_chaos
23.07.2010 07:07
Ответить
super!
suny-girl
23.07.2010 07:08
Ответить
Вкуснотень!и какой красивый@}--}--
andreytsibulski
23.07.2010 10:16
Ответить
*THUMBS UP*Очень нежный и аппетитный,5!!!
ната777
23.07.2010 12:51
Ответить
Отличный пирожок. Люблю все с творогом и из него. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
linaleo
23.07.2010 12:53
Ответить
Чудо пирожок!Всё выглядет очень вкусно!5555!!!
а_лена
23.07.2010 13:19
Ответить
nikiskin, спасибо! @}--}-- Пойду почитаю в магазине, что там за состав, и если он не понравится, заменю на крахмал с чем-нибудь.@}--}--
mazajka
23.07.2010 15:31
Ответить
бесспорно - это вкусно.555555555555
svetasu
23.07.2010 18:30
Ответить
Какой пирожок! Красота!
strelec148
23.07.2010 20:47
Ответить
...балдею от пирожка! дай хоть кусочек! голосую! 5
sussi30
23.07.2010 23:48
Ответить
Ксюш для тебя хоть весь!!!!!Адресс в личку bitte;) Спасибо за комментарии и оценки всем!Я Вас ЛЮ!!!!!*IN LOVE*
шуш
24.07.2010 02:22
Ответить
Ларис, оооооочень нежно-вкусно- красивый соблазн!!!! Фотки ну ооочень вкусные!!!! 5+5+5+:*
sussi30
24.07.2010 02:28
Ответить
*IN LOVE*
pantera
24.07.2010 17:14
Ответить
:)Очень нежно и воздушно!!!55555+
mara
28.07.2010 00:02
Ответить
прекрасный пирожок 5
druzhina
30.07.2010 12:43
Ответить
Какой нежный!!!555!!!
elfinataly
31.07.2010 04:59
Ответить
SUPERRRRRR!!!!!!!*BRAVO**THUMBS UP*:*
lorxen1
10.08.2010 22:01
Ответить
Вот , Лорчик, не было меня и пропустила такую вкуснятинку, умничка*BRAVO* 5+++ Я к тебе вариантиком Чепляюсь со своим творожным:)
sussi30
19.12.2011 17:38
Ответить
Ух ты!Класс!!!Рада что понравился!!!@}--}--*IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7130898830296341.0125
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели