Оладьи поффертьес

И правда малышки чайной ложкой - хлопотное дело! Умничка, Светочка, а я вот кабачковых, сладких напекла давай на брудершафт "почавкаем" 555

Настоящие! ручаюсь! у меня сковорода специальная есть, а вот жарить-лень Света- молодец!

Только что искала оладьи на молоке, не нашла, испекла блины, а тут и ваши оладушки подоспели, спасибо, попробую в другой раз!

5 конечно

Спасибо за первые комментарии. Натуль, кабачковые это здорово! Леночка, я ждала именно твой коммент

отлично 5555

Чайной ложкой??? ну вы и героиня! У меня бы терпения не хватило

Обожаю такие оладьи......

вкусные миниатюрные оладушки!5!

Светик, ты молодец! столько много .... подкинь мне пару штучек к чаю 5!

Оладушки просто супер!!!Забираю себе!!!Спасибо!!!5555555555

Замечательные крохотульки!

Вкусняшечки!555

мал золотник, да дорог....и вкусен))) 555

как монетки должны быть, если чайной ложечкой 5+++ Свет, у меня тоже есть чугунная сковорода, такая большая с "ушками" мамуля мне её отдала, так мне в ней нравится запекать, жарить картошку. берегу её как зеницу ока хотя чё с ней сделается, чугун-есть чугун

Вкусно,5!!!

Надо попробовать. Любим мы блины-оладьи. Да и корицу тоже.

Отличные оладушки. Спасибо.5.

Светик, отличные оладушки. Можно я дам небольшой совет для всех. Чтобы оладушки были пышными и высокими, не вымешивайте тщательно муку. Добавьте ее к жидкой составляющей, размешайте ложкой, так что бы остались комочки и дайте время подойти и распуститься муке, все эти комочки исчезнут и потом выпекайте не перемешивая тесто. Так меня научила учительница по труду в школе. А с корицей будут очень вкусные. 555!

"Пеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности." - верно ли советуют на др. кулинарном сайте ???

С корицей,да чайной ложечкой???!!!Супер!Очень аппетитные оладки.555

Спасибо. Ирина, спасибо за совет, обязательно воспользуюсь.mirage2010 , возможно верно, я принебрегла этим советом. Так советуют не на кулинарном сайте, а в той же Книге Гастронома. Я так не делала, поэтому и не написала

Оххх, как же я все эти оладушки люблю и уважаю!!! У них только один, но очень большой и жирный минус ---- пока все не слопаешь, не успокоишься!!! А разве чуть-чуть можно напечь??? Неа, низзя! А потом совесть мучает, мучает....

Светик, какие хорошенькие оладушки!!! Как раз для моих обжориков- на один зубчик!!!! Доча уже заказала- щас пойду делать ! 5555555555" />

Светланка, напечь такую горку оладьев в нашу жару приравнивается к подвигу. Хороши оладушки

555! Как семечки, наверное улетают?

Спасибо, спасибо всем огромное! Ирочка, тебе в особенности!cthueyz, и правда, как семечки

Я также готовлю с тёртыми яблоками и побольше корицы с сахарной пудрой на готовые оладьи!!! Вкуснота!!!

Чайной ложкой? Света,мне идея понравлась.Взяла на пробу.

Конечно же- понравИлась!

ой !!! комп завис