Суп-пюре из батата и груш

Фото к рецепту: Суп-пюре из батата и груш
ДомашняяПростой
3799510

Ингредиенты

  • 500 гр. батата
  • 2 твердые груши
  • 1 луковица
  • 1 л воды
  • 200 мл. сливок
  • соль
  • перец, оливковое масло
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить нарезанный лук в масле.

Добавить очищенные и порезанные батат и груши. Дать слегка обжариться и залить водой.

Посолить, поперчить и варить около получаса.

Пюрировать блендером.

Добавить сливки.

При подаче украсить зеленью.

Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо.5.

sveta-koolinar

Да, интересный супчик! 5!

wereld
19.07.2010 00:55

интересно.*THUMBS UP*

naumovec
19.07.2010 02:28

Вкусно!

strelec148

не знаю...люблю пюре но этот рецепт как-то...не очень! *DONT_KNOW*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Инструменты