Медовик с творожно сливочным кремом нежность
Попробуйте Медовик с творожно-сливочным кремом "Нежность". Коржи из муки, сахара и кефира, крем на основе сгущенного молока и творога. Вкус, который покоряет!
Продукты
- коржи:
- 4 ст.л. мёда
- 2 ст.л. сахара
- 100 г сливочного масла
- 200-220 г муки
- 2/3 ст. кефира
- 1 ч.л. соды
- крем:
- 200 г слив. масла
- 1 банка сгущ. молока
- 200 г творога
Пошаговый способ приготовления
Мёд, сахар и масло слегка нагреть и перемешать.
Добавить муку, перемешать.
В кефире погасить соду, добавить в тесто, тщательно перемешать.
Тесто разделить на 2 части, выпечь 2 коржа в форме диаметром 20-24 см. 20-30 мин. при 180*С.
Когда коржи остынут, каждый разрезать на две части.
Крем: все продукты должны быть комнатной температуры, чтобы при взбивании не было комочков. Я с утра выкладывала из холодильника продукты, чтобы к обеду остыли до комнатной температуры.
Масло и сгущенное молоко взбить, добавить творог, взбить и поставить в холодильник, чтобы крем охладился и загустел.
Коржи промазать кремом (можно обсыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.в общем украсить на свой вкус и цвет) и отправить в торт в холодильник на ночь, чтобы пропитался.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 июля 2010, 02:00
16 июля 2010, 02:04
16 июля 2010, 02:31
16 июля 2010, 02:32
16 июля 2010, 02:36
16 июля 2010, 03:47
16 июля 2010, 04:14
16 июля 2010, 04:43
16 июля 2010, 04:47
16 июля 2010, 05:20
16 июля 2010, 09:57
16 июля 2010, 13:02
16 июля 2010, 16:27
16 июля 2010, 16:36
16 июля 2010, 17:12
16 июля 2010, 23:12
01 августа 2010, 14:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти