Пастиссимо

Фото к рецепту: Пастиссимо
Итальянская20 мин.5Простой
4783827

Ингредиенты

  • помидор - 2 шт
  • мелкая паста - 200 г
  • огурец - 1 шт
  • маслины - 10 шт. (без косточек)
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук зеленый - 6-7 перьев
  • винный уксус - 2 ст.л.
  • базилик свежий или сушеный - 1/2 ч.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль, черный перец -

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить мелкую пасту до полуготовности. Слить воду, промыть холодной водой и дать остыть.

Помидоры, огурец, лук, маслины, чеснок очень мелко порезать. Добавить к пасте.

Добавить базилик, соль, перец, оливковое масло, винный уксус и хорошо перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Пастиссимо: фото шаг 1
Пастиссимо: фото шаг 2
Пастиссимо: фото шаг 3
Пастиссимо: фото шаг 4
Пастиссимо: фото шаг 5
Пастиссимо: фото шаг 6

Дополнительная информация

Когда мы с дочкой делали этот салат в первый раз, она сказала: "Я его еще не попробовала, но уже с уверенностью могу сказать, что он не может быть не вкусный!" И она оказалась права - салат ну очень вкусный! Теперь "Пастиссимо" - один из наилюбимейших салатов в нашей семье.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
safonom
14.07.2010 17:21

не сомневась, что вкусно!!! А что за макарошки, такие первый раз вижу (на рис похоже)?

loralein
14.07.2010 17:20

Макароны называются "Зернышки"

snail06
14.07.2010 19:11

называются эти макарошки Орзо. по размеру и по форме напоминают рис, с итальянского переводится, как "перловка".

mama tasi

:) Как хорошо, Лариса, что не Итальянская тема у нашей дуэли.. очень вкусный салат, делаю похожий, но макарошки не промываю, и заправляю ещё тёплыми, так паста лучше пропитывается всеми соками и ароматами. 555

safonom
14.07.2010 21:49

спасибо, буду иметь в виду :)

nuf_nuf
15.07.2010 13:11

я подумала это обман зрения- Очень похоже на рис. Но паста с овощами и оливковым маслом- беспроигрышный вариант!!! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты