Острая маринованная брынза.

Ингредиенты

брынза 700 гр.
перец острый (сухой) 1 стручок.
чеснок 4 зубчика.
кайенский перец 3 ч.л.
паприка 2 ч.л.

базилик 3 ч.л.
семена горчицы 3 ч.л.
оливковое масло 200 гр.
уксус бальзамический 30 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Брынзу нарезать кубиками.

В банку выложить стручок острого перца.

Чеснок мелко нарезать.

Все специи, чеснок, оливковое масло и уксус смешать.

Выкладывать в банку кубики брынзы заливая каждый слой маринадом.

Затем вылить остатки маринада, плотно закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 2 дня.

Переодически переворачивайте банку, что бы весь сыр пропитался специями.

Подавайте с гренками или хлебом...с овощами, добавляйте в разные блюда и в салаты....маринад можно использовать, как заправку для овощей или салатов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Выкладываю вариантом...попробуйте, очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
64 человек оценили

Сохранить рецепт
77 человек сохранили

Ну вот, а этот рецептик я проглядела. Хотела в рецепте с котлетками про баночку спросить, а там и ссылочка есть. Замечательно! Завтра замариную и в пятницу поеду домой с готовой брынзочкой. Очень понравилось! Спасибо огромное, Оксаночка! 55555!!!!! @}--}--