Острая маринованная брынза
Острая маринованная брынза с кайенским перцем и паприкой. Идеальное сочетание чеснока, базилика и семян горчицы в бальзамическом уксусе и оливковом масле.
Продукты
- брынза 700 г
- перец острый (сухой) 1 стручок.
- чеснок 4 зубчика.
- кайенский перец 3 ч.л.
- паприка 2 ч.л.
- базилик 3 ч.л.
- семена горчицы 3 ч.л.
- оливковое масло 200 г
- уксус бальзамический 30 г
Пошаговый способ приготовления
Брынзу нарезать кубиками.
В банку выложить стручок острого перца.
Чеснок мелко нарезать.
Все специи, чеснок, оливковое масло и уксус смешать.
Выкладывать в банку кубики брынзы заливая каждый слой маринадом.
Затем вылить остатки маринада, плотно закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 2 дня.
Переодически переворачивайте банку, что бы весь сыр пропитался специями.
Подавайте с гренками или хлебом.с овощами, добавляйте в разные блюда и в салаты.маринад можно использовать, как заправку для овощей или салатов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
77 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10433
Понравилось: 64
Автор: strelec148
Создан: 11 июля 2010, 03:11
Дополнительная информация
Комментарии
11 июля 2010, 03:10
11 июля 2010, 03:10
11 июля 2010, 03:19
11 июля 2010, 03:24
11 июля 2010, 03:26
11 июля 2010, 03:30
11 июля 2010, 03:41
11 июля 2010, 03:43
11 июля 2010, 03:56
11 июля 2010, 04:39
11 июля 2010, 04:39
11 июля 2010, 05:55
11 июля 2010, 13:20
11 июля 2010, 13:38
11 июля 2010, 15:17
11 июля 2010, 15:28
11 июля 2010, 16:46
12 июля 2010, 02:38
12 июля 2010, 03:46
12 июля 2010, 04:57
12 июля 2010, 06:45
13 июля 2010, 17:08
14 июля 2010, 08:16
19 июля 2010, 21:50
20 июля 2010, 16:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти