Закуска из творога с томатами и рыбкой
Закуска из творога с томатами и рыбкой: творог, сливочное масло, оливковое, помидоры, семга, каперсы и свежий хлеб с чесноком и базиликом. Вкусно!
Продукты
- 200 г творога
- 100 г размягченного сливочного масла
- 3 ст.л. оливкового масла
- свежеиспеченный хлеб
- 1 долька чеснока
- 1 ч.л. винного уксуса
- 2 крупных помидора
- пучок базилика и кинзы
- свежемолотый черный перец
- морская соль
- слабосоленая семга 100 г
- ст.л. каперсов
Пошаговый способ приготовления
Протереть творог через сито, добавить сливочное масло, щепотку соли и перца, пропущенный через прес чеснок, изрубленную кинзу и базилик.
Перемешать тщательно и отправить на пол часика в холодильник
Помидоры залить кипятком, снять кожицу, порезать на дольки, добавить оливковое масло и винный уксус.
Свежеиспеченный хлеб порезать на кусочки.
На один кусочек хлеба положить кусочки помидоров, сверху, сформировав ложками овалы из творога, положить на бутербродики творожную массу.
На другой кусочек хлеба так же положить творожную массу, сверху положить кусочек рыбки и посыпать каперсами.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5457
Понравилось: 36
Автор: purplefly
Создан: 05 июля 2010, 15:26
Комментарии
05 июля 2010, 15:31
05 июля 2010, 15:31
05 июля 2010, 15:59
05 июля 2010, 16:14
05 июля 2010, 16:23
05 июля 2010, 16:25
05 июля 2010, 16:58
05 июля 2010, 16:59
05 июля 2010, 17:05
05 июля 2010, 17:27
05 июля 2010, 17:44
05 июля 2010, 18:14
05 июля 2010, 19:31
05 июля 2010, 19:48
05 июля 2010, 21:49
05 июля 2010, 22:00
05 июля 2010, 23:35
06 июля 2010, 00:16
06 июля 2010, 00:26
06 июля 2010, 02:11
06 июля 2010, 02:50
06 июля 2010, 04:16
06 июля 2010, 09:43
06 июля 2010, 15:36
06 июля 2010, 21:07
07 июля 2010, 01:42
17 августа 2010, 03:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти