Кокосовые пирожные/печенье "federal"

Фото к рецепту: Кокосовые пирожные/печенье  federal
Американская15 мин.16Средний
80673459

Ингредиенты

  • кокосовая стружка 300 гр.
  • мука из орехов миндаля 2 ст.л. (от меня добавления в рецепте)
  • яйца 2 шт.
  • сахарная пудра 100 гр.
  • сливочное масло 30-40 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить миксером в глубокой посуде 2 яйца с сахарной пудрой до бела.

Растопить и немного остудить сливочное масло,добавить к яйцам и хорошо ещё рас взбить.

Добавить к получившейся массе кокосовую стружку и миндальную муку,очень хорошо всё перемешать.

Вылепить из получившегося теста конусы(получилось 16 штук)выложить их на противень застеленный пекарской бумагой.

Выпекать в разогретой до 160ц. духовке примерно 15-20 минут.

Готовые пирожные в оригинальном рецепте покрывались шоколадной глазурью.

Пошаговые фото рецепта

Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 1
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 2
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 3
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 4
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 5
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 6
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 7
Кокосовые пирожные/печенье "federal": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
moonstar
04.07.2010 23:20

Очень интересно! Обязательно попробую!:)

vicus
04.07.2010 23:35

Понравилось, вкусно!

glaros
04.07.2010 23:40

Нежное печеньице!*THUMBS UP*

ирусик-88

*DRINK*Угощайтесь девушки :) Если вы конечно такие же фанаты кокоса как и я ;)

irisli
04.07.2010 23:55

я не фанат кокоса, но фанат миндальной муки. Вместе, чувствую, сочетание, что надо! 55555

манюша

Вкусные, красивые! 555

l@r@4ka
05.07.2010 00:06

пироженкм красавцы, кокос и миндаль оличный дуэт *BRAVO*

Galina
05.07.2010 00:08

@}--}--555:*

ambrinna
05.07.2010 00:24

Класс!! Класс!! Класс!!!5555+++O<img src=" />

naumovec
05.07.2010 00:23

Красавцы!

sister_chaos

super!

lianaaa
05.07.2010 00:37

Ир заинтриговала, очень соблазнительные печеньки*BRAVO*

natapit
05.07.2010 00:47

бесподобно вкусное печенько!!!@}--}--

alyakeyk
05.07.2010 01:11

рассыпчатое,ароматное!*THUMBS UP*

pantera
05.07.2010 01:14

:)Вкусные пироженки!!!55555+

mellorn
05.07.2010 01:18

Люблю кокосовые печенюшки! 555

Inna_2107

Симпатичные и вкусные!:)

tanya_saharova

Очень вкусно!

andreytsibulski

*THUMBS UP*Замечательный рецепт! И кокос любим и миндаль тоже,5+++!!!*BRAVO*

ra999
05.07.2010 03:54

ЗАмечательно. Делаю без миндалевой муки. См. мои рецепты. Они легче. Но у твоих - определенный шарм! :)

Steblik
05.07.2010 04:13

ОООчень красивые малыши!!!O<img src=" />

кыш
05.07.2010 04:19

Я не фанат кокоса, но очень красиво!*THUMBS UP*@}--}--

рафаэлла

Прелестные штучки!)))

klops
05.07.2010 04:56

ochen daje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

chef
05.07.2010 05:52

Ириш, вкусные штучки! Готовила, но с обычной мукой. Ммм, хороши твои домики @}--}--

ирусик-88

Спасибо девушки.:) Виктория,первый мой опыт приготовления кокосовых верхушек был именно с твоим рецептом :)у тебя в рецепте масло растапливается с сахаром,а потом добавляется кокос.Яйца взбиваются до пены и потом всё смешивается,и ты там писала что печенье выкладывается ложкой,ложкой конусы не выложишь,по крайне мере у меня не получилось точно,как не пыхтела.Соотношение кокоса к маслу 200гр.на 50гр-получается много масла,очень жирные.А самое главное,когда я их слепила всё таки в конусы и поставила на 175ц как в рецепте у тебя,то масло с сахаром потекло из под пирожных и стало гореть,благо готовятся быстро.Естественно ни чего не выкинула,а всё с друзьями.В Ириненом рецепте все те же самые продукты,но другое соотношение и правильная последовательность...яйца взбиваются с сахарной пудрой,у неё в рецепте даже написана почему для этого рецепта лучше использовать пудру а не кристаллы сахара и на 300гр.кокоса 30гр.масла,достаточно масленые получаются.Спасибо всем кто заглянул на рецепт*THUMBS UP**THUMBS UP*

katty_r
05.07.2010 12:08

Какие классные штучки!!! Люблю кокос!!! Забрала@}--}--

redhat
05.07.2010 15:45

Шикарно смотрятся, как из журнала. Методом проб и ошибок преотличнейший результат!

shate
05.07.2010 20:42

я правильно понимаю. В рецепте из сухих продуктов только кокос и 2 слоловые ложки муки из миндаля? Обычной муки не надо?

shate
05.07.2010 20:39

я правильно понимаю. В рецепте из сухих продуктов только кокос и 2 слоловые ложки муки из миндаля? Обычной муки не надо?

ирусик-88

shate вы можете вообще миндальную муку не класть,в этом рецепте мука не нужна,нужна одна кокосовая стружка.Пирожные/печенье получаются мягкими,как бы немного влажными внутри,если дольше пропечь то будут сухие.В конце готовки лучше оставить остывать в духовке.Когда будете формировать конусы,руки лучше смочить.

irina-kolyshkova

ООО!!!ИРИШКА --- КАКИЕ ПЕЧЕНЬКИ 555 СУПЕР!!!:*

машенька-84-

Вкусно и нежно.5.

tatianowna

Обожаем эти порожные. С доббавлением миндальной муки аромат ещё интересней.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты