Коврижка с яблочным повидлом
Коврижка с яблочным повидлом - нежный десерт с яблоками, яйцами, медом, изюмом и кофейной ноткой. Простой рецепт с гречневой и пшеничной мукой!
Продукты
- яйца - 5 шт.
- маргарин - 220 г
- мед - 1-2 ст.л.
- молоко - 0,5 ст.
- сахар - 1,5 ст.
- мука пшеничная - 1 ст.
- мука гречневая - 1,5 ст.
- какао - 3 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- изюм - 2/3 ст.
- повидло яблочное - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Изюм промыть и залить кипятком.
Маргарин растопить и растворить в нем мед.
Яйца взбить с сахаром.
В маргарин влить молоко, добавить яичную смесь. Перемешать.
Изюм обсушить на полотенце смешать с ложкой муки и добавить в смесь.
Добавить соду и соль.
Всыпать просеянную пшеничную муку. Затем гречневую. Тесто получится
достаточно жидким, но гуще чем на оладьи.
Тесто разделить на 2 половины и в одну добавит какао.
Я выпекала сразу в 2-х формах d 22 см. Температура 200-210 градусов, 20-25
минут.
Коржи остудить. Шоколадный корж промазать повидлом, накрыть светлым
коржом. Присыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 июля 2010, 12:44
04 июля 2010, 12:59
04 июля 2010, 13:37
04 июля 2010, 14:10
04 июля 2010, 14:54
04 июля 2010, 15:51
04 июля 2010, 16:46
04 июля 2010, 21:11
04 июля 2010, 21:19
04 июля 2010, 22:23
05 июля 2010, 05:29
05 июля 2010, 06:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти