Коврижка с яблочным повидлом

Фото к рецепту: Коврижка с яблочным повидлом

Ингредиенты

  • яйца - 5 шт.
  • маргарин - 220 г
  • мед - 1-2 ст.ложки
  • молоко - 0,5 ст.
  • сахар - 1,5 ст.
  • мука пшеничная - 1 ст.
  • мука гречневая - 1,5 ст.
  • какао - 3 ст.ложки
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • изюм - 2/3 ст.
  • повидло яблочное - 4 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промыть и залить кипятком.

Маргарин растопить и растворить в нем мед.

Яйца взбить с сахаром.

В маргарин влить молоко, добавить яичную смесь. Перемешать.

Изюм обсушить на полотенце смешать с ложкой муки и добавить в смесь.

Добавить соду и соль.

Всыпать просеянную пшеничную муку. Затем гречневую. Тесто получится

достаточно жидким, но гуще чем на оладьи.

Тесто разделить на 2 половины и в одну добавит какао.

Я выпекала сразу в 2-х формах d 22 см. Температура 200-210 градусов, 20-25

минут.

Коржи остудить. Шоколадный корж промазать повидлом, накрыть светлым

коржом. Присыпать сахарной пудрой

Приятного чаепития.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Коврижка получилась очень вкусная. Коржи не сухие и "пушистые". Очень рекомендую.

5.04.570378247465621.030
anyutar

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ната777

Очень вкусно. Я первая - мне кусочек коврижки. 5. Рецепт взяла в копилку.

pantera
04.07.2010 12:59

:)Попробую!!!55555+

andreytsibulski

*THUMBS UP*Вкусная-красивая коврижка,5!!!*BRAVO*

naumovec
04.07.2010 14:10

Замечательно!

манюша

Красивая пушистая коврижка! 555

Inna_2107

Высокая и вкусная коврижка!!!

natapit
04.07.2010 16:46

555!*THUMBS UP*

mar33_33
04.07.2010 21:11

Красивая пушистость :)

Armushik
04.07.2010 21:19

555@}--}--

anyutar
05.07.2010 05:29

Спасибо большое!

chef Ruletka

Ой, какая у вас красавица разноцветная получилась! Шикарная коврижка *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты