Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырник ягодный

Создайте вкусные сырники "ягодные" с творожной массой, грецкими орехами и ягодами. Пошаговый рецепт с мукой, маргарином и желе для тортов!

Продукты

основа:
120 г муки
50 г маргарина
2 ст.л. сахара
4 ст.л. холодной воды
50 г рубленные грецкие орехи
творожная масса:
500 г творога
3 яйца
150 мл молока
пудинг
сахар 5 ст.л. ложек
ваниль
ягоды: черника, малина
желе для тортов

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять, маргарин натереть на терке, всыпать сахар, орехи,влить воду и замесить тесто, быстро. Выкладываем на дно формы и выпекаем до готовности. В это время готовим творожную массу. Творог+желтки+сахар+ванилин+молоко= взбить в блендере, добавить пудинг и еще раз взбить. Добавить взбитые до устойчивых пиков белки. Достаем из духовки коржик. немного даем остыть и выкладываем на него творожную массу и снова в духовку. Выпекаем минут 50-60 и даем остыть полностью. На совершенно остывший торт выкладываем ягоды и заливаем желе для тортов. Ставим в холодильник до полного охлаждения. Все, приятного аппетита!