Пирожные "обалденные"

Фото к рецепту: Пирожные  обалденные

Ингредиенты

  • мука – 200 г
  • сахар – 30 г
  • сливочное масло – 100 г
  • яйцо – 1 шт. + 2 ст.л. холодной воды
  • соль
  • вишня(с дерева в саду) - 200 гр.
  • шоколад в оригинале горький у меня был только молочный грам 130!
  • сахар - 50 гр.
  • прослойка - 100 гр. вишни

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

смешиваем сахар + мука + соль, масло "пошинковать" кубиками и к муке ровно половину, перемешиваем руками и растираем до крошки добавляем остальное масло и повторяем, яйцо взбить с водой и смешать с тестом, я всё делаю ручками, так вкуснее(с любовью то бишь:)).

Заворачиваем в пакетик и в холодильник на 30 мин!

Теперь вкуснячий соус(по совету Даши я взяла вишню, тем более что в этом году такой урожай дала, как никогда, аж ветки ломятся)

Берем вишню, отковыриваем осточки, моем, кидаем в сотейник засыпаем сахаром, и на медленом огне, помешивая варим 10 минут....зпах по дому.....

потом по истечении времени выкидываем на ситичко наше "варенье" и перетираем ложечкой, получаеться что то типа джема!

Теперь внимание : дело было ночью...в магазин естественно не побегу, а очень хочется доделать, у меня были 2 коробки конфет любимых Merci я отковыряла молочный шоколад, ушло у меня 9 штуков))))с орешками не стала трогать)))

короче берём джем и шоколад отправляем опять в сотейник и на огонь пока шоколад не растает...потом в тёпленьком месте остывать оставляем

достаём наше тесто, и раскатываем( у меня есть удобный весчь - силиконовый коврик)

раскатали 4 мм. толщиной, и в духовку на 180 градусов, только не зарумяньте!!!

потом вытащили и сразу разрезаем на коржи, я сделала два, потому что не хотела мурыжиться)))

краюшки измельчила и отставила,

берём коржик смазываем соусом (мелко режем вишенку и укладываем на соус по всей поверхности)

Накрываем вторым и опять мажем побольше так)))

сверху сыпим крошки и были у меня хлопья миндаля чуточка, украшаем вишенкой и в холодильник!

Теперь самое страшное, нужно как то уснуть и прожить до утра!!!

Утром наливаем чашечку чая и тут такое пироженое...мммммм!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожные "обалденные": фото шаг 1
Пирожные "обалденные": фото шаг 2

5.04.6593044534142441.073
сон-ши

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Пирожные из песочного теста с шоколадно-ягодным соусом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
сон-ши

rusmafia Не за что)))*KISSED*

christymar

Ой ая завидую.Нет у нас вишни,а черешни завались,яшиками покупаю,надоела чарешня как горькая редька. Полюбовалась вашей вишней,за рецепт 5

glaros
01.07.2010 22:49

Ммм,как вкусно!А в Греции с вишней- не очень.*BRAVO*

anna r
01.07.2010 23:24

Красивая тарелочка:)

atemnova
01.07.2010 23:26

Очень люблю все с вишней. К сожалению у нас нет вишни, но есть мороженная в русских магазинах и я обязательно сделаю пирог. 555

ejehana
01.07.2010 23:28

Представляю как вкусно:p утащила в копилку. теперь дело за малым, дождаться когда поспеет вишня*DONT_KNOW* Спасибо за рецепт! 555

natapit
01.07.2010 23:31

это очень вкусно!

ната777

Вкусно.5.

nataliya.u

Написано так вкусно и пирожные замечательные:)

сон-ши

christymar, glaros, wereld (Леночка), atemnova - спасибо вам, а вы попробуйте со смородиной или с малиной да и с клубникой тоже вкусненько будет, можно и с замароженой!ejehana - обязательно попробуйте не пожалеете, у нас просто сорт вишни "Люпинская" она крупная и спеет рано)natapit Наталья спасибо вам!!:*nataliya.u спасибо!!! :[@}--}--

Inna_2107

Отличные пирожные!!!

allenka(alarm clock)

Симпатюльки!@}--}--

naumovec
02.07.2010 00:44

Очень аппетитно!

mama tasi

:) Завидую! 5

christymar

Так и смородины у нас нет,климат неподходяший.Это всегда так хочеться того чего нет.Раньше мечтали о черешни,а теперь о вишни пародокс.:)

salamandraaaa

%)%):pO<img src=" />*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*

светлана65

Очень вкусные пирожные! 555!*BRAVO*

pantera
02.07.2010 03:12

:)Вкусняшки вишневые!!!55555+

сон-ши

inna_2107, allenka, naumovec, mama tasi, астрочка60, salamandraaaa, светлана65, murrrrrya, chaika89, pantera2686 - СПАСИБО ВАМ МНЕ ПРАВДА ОЧЕНЬ ПРИЯТНО :* christymar - так всегда, у меня отец всегда заставляет меня малину кушать, а мне не хочется....она у нас начинается в мае а заканчивается только в октябре, ещё и крупная такая, вкусная, но не хочеться....а вот уезжала в Германию к родственникам, и очень скучала по нашему саду))))):[

chef
02.07.2010 04:31

Как здорово придумала! Ночной соблазн @}--}-- Надо было мужа за вишней прогнать и сладкого лишить (шучу). Славные вкусняки на фото O<img src=" />

andreytsibulski

*THUMBS UP*И в правду АБАЛДЕННЫЕ,5!!!*BRAVO*

сон-ши

ruletka78 да Натуль я такая :[, спасибочки)))) andreytsibulski - спасибо вам!!!

кыш
02.07.2010 06:48

Очень вкусно! Не отказалась бы, и плевать на все диеты!:p@}--}--

ирусик-88

Я бы точно не уснула не откусив сладенького перед сладким сном! За мужество и рецепт 10+++

Armushik
02.07.2010 12:53

Очень вкусно!555@}--}--

kuzhelena

Вот уж и правда - ОБАЛДЕННЫЕ ! Спасибо!!! 555! :)

сон-ши

Леночка (кыш) спасибочки.....про диеты это в точку:p:p ирусик-88 вот-вот представляете как у меня сила воли:[ arminka99 ой спасибочки!!!! kuzhelena - вам спасибочки:*

sigma002
02.07.2010 17:07

Очень завидую!:[555555555

ЯВенера

Вкуснота!!!! 555!!!:)

katty_r
03.07.2010 02:34

Очень позитивное пирожное!!! Отлично*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ciren_
03.07.2010 06:25

*THUMBS UP*O<img src=" />@}--}--O<img src=" />*THUMBS UP*

ангел_инка

здорово

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты