Холодный суп-пюре из моркови с корицей для жаркого дня
ДомашняяНе определен
Автор: рафаэлла29 июня 2010, 00:42
Ингредиенты
- морковь 400 г
- сливки 10% 350 мл.
- молоко 100 мл.
- мука 1 ст. л
- сахар коричневый (лучше тростниковый) 2 ст. л (приблизительно)
- корица молотая 1 чл
- фундук молотый 3 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь очистить, нарезать на тонкие кусочки.
Варить приблизительно 15-20 минут, до мягкости. Воду слить.
В холодном молоке развести сахар, муку, корицу.
В блендер поместить молоко, морковь, немного сливок, молотый фундук. Взбить.
Сливки довести до кипения, добавить морковное пюре, проварить в течение 1 минуты.
Остудить (можно подавать горячим).
Приятного аппетита!
Солнечного настроения!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Очень вовремя ты нас посетила, и такой чудесный супчик в таком красивом бокальчике нам предложила!!! Спасибо тебе, солнышко!!! Очень вкусно и эстетично!!!!
29.06.2010 05:19
5!!!
29.06.2010 15:32
такое интересное и необычное для меня сочетание...Рафаэлл, прикольно! 5
29.06.2010 18:14
555!
Написать комментарий
Войти на сайт
