Текакор с овсяными хлопьями
Приготовьте вкусный Текакор с овсяными хлопьями! Вам понадобятся овсяные хлопья, литр молока, сухие дрожжи, соль, сахар, маргарин и немного муки.
Продукты
- овсяные хлопья - 170 г
- молоко - 1 л
- сухие дрожжи - 15 г
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 40 г
- маргарин (масло) - 250 г
- мука - 1.5 кг
Пошаговый способ приготовления
Овсяные хлопья замочить в теплом молоке (37 градусов), перемешать и оставить на ночь в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой.
На следующий день добавить дрожжи, растопленное и остуженное масло, сахар, соль и муку.
Вымесить тесто, пока не начнёт отставать от стенок (примерно 10-15 минут). Оставить на 30-40 минут.
Раскатать из теста пласт толщиной чуть меньше 1 см. Вырезать кружочки. Выложить на противень и дать подойти еще 10-15 минут.
Выпекать в заранее разогретой до 220 гр. духовке 10-12 минут. Для более гладкой корочки, под противень поставить посуду с водой (для создания пара).
Дать остыть под полотенцем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 июня 2010, 23:15
21 июня 2010, 23:14
21 июня 2010, 23:18
21 июня 2010, 23:18
21 июня 2010, 23:21
21 июня 2010, 23:24
21 июня 2010, 23:44
21 июня 2010, 23:46
21 июня 2010, 23:46
21 июня 2010, 23:50
22 июня 2010, 00:01
22 июня 2010, 00:07
22 июня 2010, 00:32
22 июня 2010, 00:40
22 июня 2010, 00:40
22 июня 2010, 01:26
22 июня 2010, 01:31
22 июня 2010, 01:33
22 июня 2010, 01:39
22 июня 2010, 01:42
22 июня 2010, 01:48
22 июня 2010, 02:35
22 июня 2010, 03:28
22 июня 2010, 03:44
22 июня 2010, 03:56
22 июня 2010, 05:19
22 июня 2010, 05:26
22 июня 2010, 07:57
22 июня 2010, 13:27
22 июня 2010, 14:16
19 октября 2010, 03:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти