Оладьи из цуккини с сыром по рецепту irisli
Попробуйте наши оладьи из цуккини с сыром халлуми и риккоттой! Легкий рецепт с добавлением зелёного лука, укропа и лимонной кожуры для аромата.
Продукты
- 2 цуккини
- 200 г натертого кипрского сыра халлуми или адыгейского
- 120 г риккотты
- пол ст. (можно чуть больше) самовосходящей муки или обычной с добавлением рыхлителя
- зеленый лук, нарезанный
- четверть пучка укропа
- 1 яйцо
- кожура половины лимона
Пошаговый способ приготовления
Цуккини натереть на терке и отжать.
Добавить остальные компоненты. Я еще добавила четверть стакана кукурузной муки, если нет, то увеличьте количество обычной.
Тесто получается довольно крутое.
Скатайте его в маленькие шарики и жарьте, слегка приплюснув.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 июня 2010, 13:27
15 июня 2010, 13:53
15 июня 2010, 14:54
15 июня 2010, 14:59
15 июня 2010, 15:59
15 июня 2010, 16:27
15 июня 2010, 17:26
15 июня 2010, 18:12
15 июня 2010, 18:30
15 июня 2010, 19:21
15 июня 2010, 19:40
15 июня 2010, 19:52
15 июня 2010, 20:13
15 июня 2010, 20:19
16 июня 2010, 02:35
16 июня 2010, 02:45
16 июня 2010, 06:31
16 июня 2010, 07:31
17 июня 2010, 22:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти