Десерт асолъ

ПопробуйтеDessert "асолъ" с клубникой, ананасом, коньяком, горьким шоколадом и мороженым пломбир. Идеальный вкус для любого праздника!

Десерт "асолъ"

Продукты

  • клубника-250 г ананас (средний), коньяк-80 г сахар-100 г плитка горького шоколада (70% какао),мороженое пломбир 400 г.

Пошаговый способ приготовления

Мякоть ананаса нарезать кубиками (сердцевину не использовать она жёсткая), клубнику очистить от плодоножек. Несколько клубничек и горсточку нарезанных ананасов отложить в сторону, остальное положить в кастрюлю залить водой на 2 вальца выше фруктов, добавить сахар. Варить на среднем огне 45 минут, добавить коньяк. Через 15 минут снять с огня и дать остыть. На водяной бане растопить шоколад, смазать им отложенные ранее клубнику и кусочки ананаса. Когда всё застынет достать мороженое, смазать полученным сиропом и украсить фруктами в шоколаде.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

274 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5196

Понравилось: 274

Создан: 15 июня 2010, 01:25

Каталоги:

Комментарии

e-cat

15 июня 2010, 01:26

Ну насколько я знаю Ассоль пишется с 2-мя с, и вы меня конечно простиет хочется чуть аккуратнее и чуть интереснее,я не придираюсь, посмотрите у таких кулинаров как кыш, натапит или еще кого то....

sveta-koolinar

15 июня 2010, 01:44

Выложите, пожалуйста, фото в пошаговые. Хочется поближе рассмотреть.

лиссса

15 июня 2010, 01:49

уже лучше а парус-это салфетка ?

sveta-koolinar

15 июня 2010, 02:07

О! Появились фотки! Выглядит аппетитно!

ирусик-88

15 июня 2010, 02:08

...главное ребята сердцем не стареть...Улыбнул ваш рецепт,а именно подача,на фото как будто человечка утопили в этой ананасовой лодке,лежит,ножки к верху

nataliya.u

15 июня 2010, 02:21

ирусик-88, про человечка и ножки - супер! За рецепт 555!

ирусик-88

15 июня 2010, 02:23

А я оценку не поставила не доверяю ентому хулинару

kuzen13

15 июня 2010, 02:32

На счёт чела в лодке так это грэй не доплыл.

elitna

15 июня 2010, 02:41

Почему парусник РОЗОВЫЙ и где сама АссолЪ ?

ирусик-88

15 июня 2010, 02:45

Думаю АсолЬ в другой ананасовой лодке на фото№4 АсолЬ в окружение мавров вот Грей и помер

marktisha

15 июня 2010, 02:48

нда , повеселило,555

nataliya.u

15 июня 2010, 03:24

ирусик-88, я под столом от Ваших комментариев Тут уже и про кулинара самого позабыли. Я оценку поставила, надеюсь, он доверие завоюет

ботакоз

15 июня 2010, 03:30

Мороженое с фруктово-ягодным сиропом и шоколад - это всегда вкусно. И подача понравилась,с фантазией!

HappyDay

15 июня 2010, 03:49

Мужчина на кухне это уже 5, а если умудрился построить такую лодочку ++++

HappyDay

15 июня 2010, 03:49

Только не поняла, почему мы столько много времени варим фрукты 45 мин, что от них останется?

irina-kolyshkova

15 июня 2010, 04:03

ПРИКОЛЬНАЯ ТУТ АТМОСФЕРА КОГДА ГОТОВИТ МУЖЧИНА---ЭТО ЧТО-ТО!!! ЗА РЕЦЕПТ 5+ МОЛОДЕЦ!!!

chef

15 июня 2010, 04:05

Смешно и мило Главное - фантазия! 5+

тётя маша

15 июня 2010, 12:30

Мужчина или женщина - на кухне нет разницы! А вот белый прямоугольник на снимке - не понятен. Пока без оценки.

ambrinna

15 июня 2010, 12:41

55555555555

kuzen13

15 июня 2010, 17:17

Белый прямоугольничек это мороженое.

люба-пытка

15 июня 2010, 18:48

А, что прикольно !!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 404