Абрикосовые корзиночки
Нежные абрикосовые корзиночки с горьким шоколадом и консервированными абрикосами, идеально уравновешенные сахаром и щепоткой соли. Попробуйте!
Продукты
- сливочное масло или маргарин - 125 г
- сахар - 125 г
- соль - щепотка
- яйцо - 3
- горький шоколад - 25 г
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1/3 ч.л.
- абрикос - 12 половинок консервированных
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Тёплое слив. масло или маргарин разотрите с сахаром и солью.Затем вбейте по одному яйцу, каждый раз тщательно растирая массу. Шоколад натрите на крупной тёрке и добавьте к яичной массе.Муку просейте с разрыхлителем смешайте с яичной массой и замесите пластичное тесто.Сформируйте из него шар, заверните в плёнку и поставьте в холодильник на 30 мин. Формочки смажьте раст. маслом или маргарином.Охлаждённое тесто разделите на 12 частей каждую раскатайте и выложите в формочки тонким слоем.Абрикосы откиньте на сито и дайте стечь сиропу.Половинки абрикосов выложите на тесто срезами вниз и слегка прижмите.Выпекать 20 мин. при 175-180 С.Перед подачей на стол посыпте пирожные сах. пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 июня 2010, 23:42
11 июня 2010, 23:58
12 июня 2010, 01:06
12 июня 2010, 01:06
12 июня 2010, 02:38
12 июня 2010, 03:16
12 июня 2010, 03:28
12 июня 2010, 04:06
12 июня 2010, 05:01
12 июня 2010, 12:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти