Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ягодное пирожное

Насладитесь ягодным пирожным с черникой и брусникой! В составе яйца, сахар, разрыхлитель, мука и крем из сметаны с сахаром. Вкусно и просто!

Продукты

яйца 3 шт
сахар 1 ст.
1 ч.л. разрыхлителя
мука 1 ст.
ягоды (черника, брусника) 1 ст.
крем: сметана 100 г + сахар 5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

3 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 1 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки,1 стакан черники (брусники)- все перемешать. Выложить на противень при 180-200 С на 25-30 мин. (У меня дольше пеклось)

Корж вынуть, разрезать на кусочки, духовку выключить.

100гр. сметаны перемешать с 5 ст.л. сахара (я использовала ванильный сахар). Пирожное смазать сметанным кремом и поставить в горячую духовку на 5 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

214 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6430

Понравилось: 214

Автор: vladlena.80

Создан: 11 июня 2010, 19:31

Каталоги: Десерты Пирожное

Да это же рецепт яблочной шарлотки,только здесь использованы ягоды.А сметанный крем, я понимаю, ставится в духовку для лучшей пропитки.Вот только выпекаю я по времени всего 15-20 минут.Тесто получается воздушное.

HappyDay

12 июня 2010, 09:01

Если горячий пирог смазать сметанным кремом, то зачем в духовку ставить, сметана и так расплавится.

marktisha

14 июня 2010, 02:42

и тут! удалил комменты,за чем?нужно быть готовой не только к похвале,но и к критике,у меня теперь к вам отношение не то

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти