Никто не скажет!!!!! Потому что это не вкусно - а ОЧЕНЬ вкусно! У меня уже был заезд по этим кручёным пирогам из слоёного теста, с разными нач инками экспериментировала, а потом подзабыла. Спасибо, что напомнили. 5+++
если бы не твоё предупреждение, я начала бы "улитку" от края крутить шутка!!! Очень и очень соблазнительный пирог! обязательно повторю.. заливать слоёное тесто мне ещё не приходилось Век живи, как говорится! (последнюю фразу можешь расценивать и как пожелание )
hellg | у меня в этот раз тесто было дрожжевое, но думаю, и бездрожжевое пойдёт. Свет (svett66), брынза у меня была в вакуумной упаковке, солоноватая (поэтому, начинку я вообще не солила), но и сильно солёную тоже не надо; так же сюда можно и Сулугуни, и Адыгейский сыр добавить, а можно и смесь из этих сыров сделать)))
Вот что меня привлекает,так это начинка и готовое слоеное тесто - быстро и вкусно! Венерочка,а снимкам завидую по-белому - ну не умею я так фотографировать!
Лар, ага, очень сочно в горячем виде, и в холодном тоже вкусно))) Насть, если вдруг пригодится, думаю, понравится; Наталь, да конечно же, уже нетЮ, всё съели ; Оль, и тебе спасибо!!!)))
ну почему? почему я вчера не посмотрела рецепты?! была у мамы в гостях, она купилаа слоное тесто, чтоб я "куда то дела" брынзу, которая ей не очень понравилась... ну я и напекла "треугольников" с брынзой и кунжутом, а могла такой улиточкой полакомится... за рецепт большое спасибо! обязательно повторю! у нас такие штучки обожают! а форма у вас примерно какого размера? по фото трудно определить "габариты" пирога.