Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Не совсем обычный салат из молодой капусты

Не совсем обычный салат из молодой капусты, чеснока и свежих овощей. Пол-вилки капусты, укроп, петрушка и лимон для освежающего вкусного блюда!

Продукты

капуста молодая-пол-вилка
чеснок молодой-несколько стрелок
петрушка, укроп-
огурец-1-2 шт
лук репчатый-2 шт
лимонный сок для заправки
соль
перец-
растит масло

Пошаговый способ приготовления

Всё гениальное-просто. и этот салат до неприличия прост, но очень необычен и вкусен. Посвящается всем братцам-кроликам, а так же прочим любителям молодой капустки.

Начинаем делать салат, как всегда. Капустку шинкуем, чесночёк измельчаем. огурец-на пятаки, или на полу-пятаки.

Теперь сольки, перчика, лимонного сока. Всё хорошо перемешать.

.А в это время. на сковородке обжарить измельчённый репчатый лучёк до золотистого цвета. Дать ему чуток остыть, и отправить к нашей капустке вместе с маслом, на к-ром он жарился.

Всё ещё раз хорошо перемешиваем.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3833

Понравилось: 56

Автор: ambrinna

Создан: 06 июня 2010, 01:01

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Ммм... Какой запах!!! А какой необычный вкус!!!! Попробуйте, не пожалеете!

Непременно попробую! С луком жареным никогда не ела-даже вкус не очень представляю (надеюсь, любимый салат станет еще напоминать не менее любимую тушеную капустку). И кочанчик как раз сегодня прикупила.5+

kaven

06 июня 2010, 01:09

хороший ( не избитый) рецепт салатика из капусты!... я вообще капустку в любом виде люлю! +55555!

Mil@_Mil@

06 июня 2010, 01:15

Действительно все очень просто! Обязательно попробую!

glaros

06 июня 2010, 01:19

Так вкусно написала!Обязательно попробую.555

ambrinna

06 июня 2010, 01:35

Пробуйте на здоровье! Мои кролики уже доедают. Говорят, что жареного лука зажала. В др раз поджарю по-больше.