Печенье "кофе-бум"

Ингредиенты

1 пакетик быстрорастворимого кофе(у меня lovare)
100 гр. сливочного масла или маргарина
3-4 ст.л. сахара
1 яйцо

200 гр. муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2/3 плитки молочного шоколада(у меня "россия" молочный шоколад с кофе)
1/2 ст. дробленых орехов (у меня миндаль)

Пошаговый рецепт приготовления

Кофе заливаем 1 ст.л. горячей воды. Тщательно перемешываем.

Масло или маргарин комнатной температуры тщательно растереть с сахаром и яйцом. Добавить кофе, тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку, с разрыхлителем. Вымесить тесто.

Шоколад дробим.

Добавляем мелко порубленные орехи и шоколад, тщательно перемешываем.

Смоченными в воде руками формируем из теста шарики.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов- до готовности(до легко румянца:)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Печеньки получаются ну ооочень вкусными!с ярко выраженным кофейным и шоколадно-ореховым вкусом!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

захотелось испечь чего-нибудь кофейного,попробовала ваш рецепт-очень вкусно,нежно,кофейно,шоколадно-орехово,555555555555,единственное ,я увеличила норму сахара.огромное вкусное спасибо!!!!!!!!!!!!!