Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пицца есть чем гордиться

Попробуйте нашу пиццу - с гордостью готовим из муки, воды и масла. Вкусный кетчуп, майонез и начинка на ваш выбор. Сыр и забота в каждой детали!

Продукты

500 мл воды
100 г сахар
125 г подсолнечного масла
3,5 г сухих дрожжей
1 яйцо
50 г сливочного масла
соль шепотка
мука
кетчуп
майонез
сыр
начинка на усмотрение

Пошаговый способ приготовления

В кастрюле воду довести до кипения, добавить 75 гр сахара и подсолнечного масла.

Как только закипит снять и охладить.

Для опары:

25 гр. сахара, щепотка муки, дрожжи, пол стакана тёплой воды.

Хорошо перемешать и поставить в тёплое место.

В глубокую тарелку вылить остывшую воду и начать вмешивать муку добавляя опару, яйцо и слив. масло.

Тесто должно быть гуще, чем на оладьи.

Отправить тесто на 30 мин в тёплое место.

Противень смазать маслом и вылить на него тесто.

Смазать тесто кетчупом и майонезом.

Кладем начинку на тесто и сверху покрываем толстым слоем тёртого сыра.

Выпекать при 160-180* 30-35 мин.

Готовность надо проверять зубочисткой.

Выпекать при 160-180*

Сохраняй и поделись с друзьями

280 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5616

Понравилось: 280

Автор: n.a_kulinar

Создан: 01 июня 2010, 21:42

Каталоги: Выпечка Пицца Пицца на майонезе Пицца с сыром

Редко ставлю тройку за рецепт со снимком, как за этот. Постараюсь объяснить: тесто интересное, но это не тесто для пиццы, а ведь в рецепте заявлена именно она, а действительно на оладьи, что ли. Майонез на этом этапе приготовления излишен, даже вреден. Оливковое масло отсутствует, сыр даже не указан, какой, "насинка по усмотрению" - всё равно, что написать "ингредиенты - по усмотрению, способ приготовления - по усмотрению".

lianaaa

01 июня 2010, 22:12

..ну наверное, не буду спорить...на вкус и цвет как известно....

колибря

01 июня 2010, 22:32

Очень познавательный рецепт на 3,не больше

christymar

01 июня 2010, 22:38

а какое отношение имеет пица к даному рецепту?

snezinka2000

01 июня 2010, 23:16

Лишь бы "кетчуп и майонез"...да побольше...а начинка - какая разница? Терпеть не могу рецепты пиццы с таким убогим принципом приготовления, не обижайтесь, 1

marktisha

01 июня 2010, 23:26

рецепт,как рецепт,я всегда майонез с кетчупом перемешиваю,я не боюсь удар по печени получить,а вот начинкубы стоило описать какую вы делали,так бы правельней было,поэтому 4

ночка

01 июня 2010, 23:53

Знаете, когда читаю :...Ложить начинку на тесто и сверху покрыть толстым слоем тёртого сыра...мне почему то кажется, что меня оскорбляют

лиссса

01 июня 2010, 23:53

я тоже люблю кетчуп+майонез. пицца недоделанная без начинки, 4

binary

02 июня 2010, 00:17

как пиццу проверить зубочисткой? искать тесто без начинки? смазать тесто как на оладьи нелегкий труд, начинка..? кетСуп,простите но ощущение что вы стебетесь своими рецептами 1

бирюлька

02 июня 2010, 01:12

Дпа уж... слух режет... как -то всё не так! Не пицца это однозначно!

anzelikas

02 июня 2010, 02:06

Я только почитав ваши рецепты начинаю сепелявить и от насинки,от шепотки,катошки и пр.БЕНЕФИС УДАЛСЯ!

polevkivi

02 июня 2010, 16:18

Гордится здесь нечем!

duduka.markedonskaja

02 июня 2010, 21:20

Не люблю плагиат.