Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо полосатое с рисом ароматным

Вкусное мясо полосатое с рисом ароматным: свинина и курица, яйцо, чеснок, специи, овощи и сливочное масло. Идеальный ужин для всей семьи!

Продукты

мясо: свинина - 0,5 кг, курица (филе грудок) - 2 шт. 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, соль, сахар, уксус, орегано, перец черный молоты
рис: рис, морковка, лук, шампиньоны, масло сливочное ( пол пачки), соль, сахар

Пошаговый способ приготовления

мясо: в куске свинины сделать глубокие надрезы, поместить в каждый пол-дольки чеснока, соль, сахар (пару крупинок), орегано, небольшой кусочек куриного филе, все завернуть в фольгу и убрать в духовку на 40 минут. Через 40 минут фольгу сверху открыть, смазать желтком яйца и убрать мясо в духовку еще на 20 минут. Готово!

рис: в кастрюле обжарить на сливочном масле нарезанную мелко морковку и лук, порезанные шампиньоны и сухой рис. Посолить, добавить чуток сахара, залить водой и варить до готовности риса. Готово!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

195 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6495

Понравилось: 195

Автор: i-o-u

Создан: 30 мая 2010, 00:46

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Щи с мясом

555! Понравилось и мясо и рис. Мы с женой очень любим рис. Но обычно готовим его по корейски, т.е. отвариваем без соли и всего прочего. Следующий раз попробуем по Вашему рецепту. Особая благодарность за то, что не назвали это блюдо пловом.

chef

30 мая 2010, 06:30

Ароматно у вас и вкусно

i-o-u

31 мая 2010, 03:01

спасибо всем за приятные отзывы)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 841