Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные голяшечки в хмельном медовом соусе

Попробуйте куриные голяшечки в хмельном медовом соусе! Рецепт с пивом, чесноком, лимонным соком и приправами для нежного вкуса. Удивите друзей!

Продукты

куриные голени-10шт
пиво-200 мл
чеснок-5-6 зуб
мёд-1 ст.л. с горой
сок пол-лимона
соль-
приправа для курицы(суш лук и чеснок, чили, чёрн и душист перцы, паприка сладкая, имбирь)-2 чл
масло растит-100 мл.

Пошаговый способ приготовления

Блюда из курицы--очень распространённое кушанье, к-рое умеет готовить каждая хозяйка. Честно говоря, у меня и задумки не было выставлять свой рецепт--параллельно я готовила т сказать десерт, ну, а щёлкала всё подряд. Но вкус моих ляшечек( их так дети называют) всех нас ну уж оччень впечатлил. А потому хочу предложить Вашему вниманию этот несложный рецепт.

Куриные голени помыть, очистить от всяких лишних пёрышек и др бяк, и обсушить.

Мёд растопить.

Замариновать мяско в смеси пива, мёда,лимонного сока и приправ с добавлением измельчённого чеснока и растит масла( можно-1-2 ст л майонеза), разумеется, посолив по вкусу-на 1 час.Если время позволяет--на дольше.

Теперь отправляем в духовку, разогретую до 200 град минут на 30-35. Периодически ляшечки нужно переворачивать, чтобы они равномерно зарумянились со всех сторон.

Ну вот, в принципе, и весь рецепт. Хмельные голяшечки готовы.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3551

Понравилось: 39

Автор: ambrinna

Создан: 29 мая 2010, 00:39

Каталоги: Закуски

Инночка, можно вопрос???? А вкуса пива не остаётся??? просто я пиво терпеть ненавижу, а вот в меду курочку очень люблю.. прочитав Доп.информацию тоже захотелось предаться соблазну и похрюкать, наевшись куриной голени 55555
Фотографии очень аппетитно-реалистичные!

принцесса специй

29 мая 2010, 10:31

Очень вкусно!55555!!!!!

ambrinna

29 мая 2010, 11:27

Спасибо огромное за отзывы!!! очень приятно!!!!!!! mama tasi, вкуса пива нет ВООБще--оно испаряется, что-ли, просто мягкость даёт, ну и-доп жидкость для сока-соуса. Честно-честно!!

гульшан

29 мая 2010, 13:48

555

lillit1

29 мая 2010, 14:00

аппетитно смотрится! ароматно, наверно получилось!

irisli

29 мая 2010, 14:07

какой интересный соус!

Aaaaa

29 мая 2010, 14:12

Вкусно!555