Грудки с виноградом+салат (вариант легкого и вкусного ужина )

Ингредиенты

  • 1-2 филе куриной грудки
  • горсть винограда
  • 1 зубчик молодого чеснока
  • салат
  • 1 небольшой молодой кабачок
  • четверть вилка молодой капусты
  • 2 небольших свежих огурчика
  • 1 небольшая морковка
  • половинка болгарского перца
  • немного порезанного острого перца
  • укроп
  • заправка
  • 4 ст. л соевого соус
  • 3 ст. л рисового уксуса
  • 1 ч.л. бальзамико
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. натертого имбиря
  • несколько колечек горького перца
  • 1 ст. л растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку порезать на недлинные полосочки

Несколько виноградин порезать на половинки

Остальной виноград размять руками, положить на грудку и слегка пожамкать все вместе

Чеснок очистить,порезать на тоненькие пластинки и добавить в курочку

Накрыть крышкой и убрать в холодильник не менее чем на 12 часов

Раскалить сковороду, плеснуть капельку масла или вообще не брать масло

На сильном огне обжарить филе вместе с виноградом постоянно помешивая (готовится очень быстро!!!)

Выложить на тарелку (по желанию можно чуть присолить)

Я подавала с салатом

Салат

Все овощи порезать или соломкой или тонкими пластинами

Заправка

Все ингредиенты смешать

Вылить заправку на овощи в салатник

Перемешать овощи и убрать в холодильник хотя бы на час

Перемешать пару раз

Переложить в салатницу

Нарезать укроп и посыпать салат

Можно поджарить кунжут и обсыпать семечками кунжута

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lenochek 0107
25.05.2010 19:17
Ответить
Всё очень вкусно!!! А заправка для салата - просто блеск!!!*BRAVO*
strelec148
25.05.2010 19:25
Ответить
грудки с виноградом очень заманчивые...5!
мосяка
25.05.2010 19:25
Ответить
Очень вкусненько! Только у меня вопрос, может быть соевый соус в запрвке или все-таки соевый уксус?
allenka(alarm clock)
25.05.2010 19:56
Ответить
Конечное,соус:)Спасибо,исправила
манюша
25.05.2010 20:02
Ответить
Замечательно поужинали! 555
sussi30
25.05.2010 20:23
Ответить
*IN LOVE*
Ответить
Красиво и вкусно!55555!!!!
ambrinna
25.05.2010 20:52
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
hayemes
25.05.2010 20:57
Ответить
555@}--}--
mari2020
25.05.2010 21:11
Ответить
Вкусно,порлезно,красиво!!!!!! 5!!!!!
Nathalya
25.05.2010 21:14
Ответить
Славная тарелочка!
allenka(alarm clock)
25.05.2010 21:32
Ответить
Спасибо!
koshka_1983
25.05.2010 21:51
Ответить
курица с виноградом это вкусно!5!
светлана65
25.05.2010 22:13
Ответить
Очень вкусный ужин! 555!*THUMBS UP*
naumovec
25.05.2010 23:22
Ответить
Очень аппетитно!
ЯВенера
26.05.2010 00:59
Ответить
я бы не отказалась от такого ужина, 555!!! :)
татьяна 55
26.05.2010 01:19
Ответить
Прекрасный ужин!55555
Steblik
26.05.2010 02:33
Ответить
ах!!! какая нежность, я такое обожаю!!!! вкуснятина!!!!!!:p
natapit
26.05.2010 02:39
Ответить
вкусно.а фото какое классное!!!
siyanie
26.05.2010 02:55
Ответить
Чудненький ужин! 5!
allenka(alarm clock)
26.05.2010 02:55
Ответить
Спасибо!
lillit1
26.05.2010 14:07
Ответить
и я б не отказалась так поужинать:)
рируся
26.05.2010 15:47
Ответить
Отлично! Быстро! Выглядит очень аппетитно! *OK*
шуш
28.05.2010 10:10
Ответить
Отличный ужин, и оч красивая элегантная подача!!!!! 5555555:*
allenka(alarm clock)
28.05.2010 12:53
Ответить
Девочки,спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели