Тортик с макаронами и фаршем

Тортик с макаронами и фаршем: сочное сочетание фарша, яиц, соли, специй и макарон. Добавьте зелень и сливки для изысканного вкуса!

Фото к рецепту: Тортик с макаронами и фаршем

Ингредиенты

  • состав:
  • - 1 кг. фарша
  • - 3 яйца
  • - соль и специи
  • - 200 - 250 г макаронных изделий
  • - можно добавить мелко нарезанную зелень
  • - 250 мл. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим вариться макаронные изделия. А в этот момент смешиваем фарш с яйцами, специями и зеленью. Готовые макаронные изделия смешиваем с фаршем и закладываем в форму. Заливаем сливками и ставим в духовку при температуре 180-190 градусов примерно на 50-60 минут.

Готовый тортик выложить на тарелку и украсить.

Приятного аппетита!!!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, я рассчитав КБЖУ для указанного вами состава. Вот примерные значения для каждого компонента и общий итог:

Ингредиенты:

  • 1 кг фарша (говяжий)
  • 3 яйца
  • соль и специи (не существенно влияют на калорийность)
  • 200-250 г макаронных изделий
  • зелень (около 20 г)
  • 250 мл сливок (20-22%)

Расчет по компонентам:

Фарш (говяжий, 1000 г):- Калории: около 250 ккал на 100 г → 2500 ккал- Белки: около 17 г на 100 г → 170 г- Жиры: около 20 г на 100 г → 200 г- Углеводы: примерно 0 г

Яйца (3 шт., примерно 50 г каждое):- Калории: около 68 ккал на одно яйцо → 204 ккал- Белки: примерно 6 г на яйцо → 18 г- Жиры: около 5 г на яйцо → 15 г- Углеводы: около 0.6 г на яйцо → 1.8 г

Макароны (200-250 г, возьмем среднее 225 г):- Калории: около 350 ккал на 100 г сухих макарон → 787.5 ккал- Белки: примерно 12 г на 100 г → 27 г- Жиры: примерно 1.5 г на 100 г → 3.4 г- Углеводы: около 70 г на 100 г → 157.5 г

Сливки (250 мл, 20-22% жирности):- Калории: около 150 ккал на 100 мл → 375 ккал- Белки: около 2 г на 100 мл → 5 г- Жиры: около 20 г на 100 мл → 50 г- Углеводы: около 3 г на 100 мл → 7.5 г

Зелень (20 г):- Калории: примерно 5 ккал- Белки: 0.5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г


Итоги общего КБЖУ (на всё блюдо):

ПоказательЗначение
Калории (Ккал)2500 + 204 + 787.5 + 375 + 5 = 3772.5 ккал
Белки (г)170 + 18 + 27 + 5 + 0.5 = 220.5 г
Жиры (г)200 + 15 + 3.4 + 50 + 0 = 268.4 г
Углеводы (г)0 + 1.8 + 157.5 + 7.5 + 1 = 167.8 г

Итог:

Примерная энергетическая ценность блюда составляет около 3772 ккал, а по мышечной массе и питательным веществам — приблизительно 220 г белков, 268 г жиров и 168 г углеводов.

Обратите внимание, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и порций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

zooz
26.09.2007 07:26
Ответить
Браво! 5!
federal
26.09.2007 10:44
Ответить
класно и вкусно,сливки сверху или перемешать с фаршем.5
француженка
26.09.2007 12:37
Ответить
Так интересно!
mimi
26.09.2007 14:26
Ответить
Вкусненько!
нюташа
26.09.2007 15:06
Ответить
А как красиво!
корнев
26.09.2007 15:24
Ответить
Отлично!
alia
26.09.2007 16:52
Ответить
При такой красоте 4? Не понимаю. 5, умничка
tatjana74
27.09.2007 03:03
Ответить
Супер !!!Ставлю 5
galina-blume
15.10.2007 03:18
Ответить
очень интересно!
natazi
05.11.2007 23:23
Ответить
а фото-то с инета!Укажите ссылку.
choly
02.12.2007 23:55
Ответить
Вот это тортик!Сказка!5
natalina
11.12.2007 14:39
Ответить
круто!;)
pyatac
12.12.2007 12:20
Ответить
уххх! а я такого не видела %) Утащила ;)
pyatac
12.12.2007 13:43
Ответить
всё купила, пошла готовить ;)
irma 007
15.12.2007 19:39
Ответить
Очень красиво и, наверняка, вкусно!!!
federal
29.12.2007 14:18
Ответить
беру пробывать!
oksana malzew
19.03.2008 04:03
Ответить
5+!!!
volsebnica
26.06.2008 07:19
Ответить
vau interesnen'ko, uze postavila zapikatsya, tok ya escho v slivki dobavila 2 zeltka i melko porublennuyu na blendere petrushechku i ukropchik dobavila vegetku i zalila:) skoro budem probivat:) 5++++ otlichniy variantik
natalia.m?lln
28.06.2008 00:46
Ответить
Ochen´interesno! Beru na probu.5!
inesska
05.11.2008 16:44
Ответить
супер!
ynusik
15.01.2009 23:05
Ответить
уже макароны побежала варить 5++++
голубоглазая
08.02.2009 02:09
Ответить
вкусно! испекла такой тортик и дети ели за обе щеки, а ещё к ним присоеденился попугай!
draznilka
11.02.2009 03:01
Ответить
Vsem spasibo:) na zdorov'e goluboglazaya:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru