Ароматный салат с индейкой и печёным перцем
Попробуйте ароматный салат с индейкой и печёным перцем: филе индейки, помидоры, болгарский перец, свежие травы и соус терияки. Вкусно и полезно!
Продукты
- 350-400 г филе индейки.
- 3 средних помидора.
- 2 больших болг. перца (красны и жёлтый).
- салатные листья микс(кресс, романо и обычный листовой).
- 2 ст.л. соус терияки.
- по пол пучка укропа, петрушки и базилика.
- 4-5 ст.л. оливкового масла.
- 1 ст.л. бальзамического тёмного уксуса.
- соль
- перец .
Пошаговый способ приготовления
Перцы запечь в духовке, затем положить в полиэтилен. пакет на 5-7 мин. и снять шкурку. Помидоры положить на минутку в кипяток и тоже обесшкурить. Помидоры и перцы нарезать произвольно.
Индейку нарезать небольш. кубиками, обжарить на сильном огне с добавлением соуса Терияки.
Салатные листья вымыть, обсушить, порвать и выложить на больш. тарелку, на салат выложить перец, затем индейку. На индейку укроп и петрушку, затем помидоры, а на них базилик.
Смешать оливк. масло, бальзамич. уксус, соль, перец. Полить заправкой салат.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7603
Понравилось: 33
Автор: lenochek 0107
Создан: 20 мая 2010, 00:56
Дополнительная информация
Комментарии
20 мая 2010, 01:05
20 мая 2010, 01:21
20 мая 2010, 01:24
20 мая 2010, 01:59
20 мая 2010, 01:56
20 мая 2010, 02:40
20 мая 2010, 02:35
20 мая 2010, 03:00
20 мая 2010, 04:31
20 мая 2010, 04:41
20 мая 2010, 12:40
20 мая 2010, 14:41
21 мая 2010, 00:08
21 мая 2010, 04:23
21 мая 2010, 12:26
09 июня 2010, 00:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти