Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ревенево малиновый крамбл

Приготовьте ревенево-малиновый крамбл с нежным сливочным маслом, мукой и ароматной корицей. Идеальный десерт с вареньем и сливками!

Продукты

400 г ревеня ( примерно 2 стебля)
150 г малинового варенья
1 ст.л. порошка ванильного пудинга
6 ст.л. воды
для присыпки:
60 г сливочного масла
100 г муки
1/2 ст.л. порошка корицы
250 г сливок
1 пакетик ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

Стебли ревеня помыть, порезать на кусочки 1 см толщиной и смешать с малиновым вареньем (варенье можно брать и другое).

Огнеупорные формочки смазать сливочным маслом и разложить массу по формочкам. Столовую ложку ванильного пудинга развести водой в посуде, где перемешивали ревень и варенье. Разделить полученную жидкость между формочками.

Для присыпки смешать растопленное сливочное масло с сахаром, мукой и корицей до образования крошек. Полученные крошки высыпать поверх ревенево-малиновой смеси.

Выпекать в нагретой до 180°C духовке (на нижней полке) 20 минут.

Вынуть крамбл из духовки, дать остыть.

Для сервировки взбить сливки с ванильным сахаром и подать с крамблом.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8044

Понравилось: 43

Автор: passion1963

Создан: 18 мая 2010, 17:43

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Десерт имеет кисловатый вкус, присущий ревеню, так что этот десерт для любителей неприторных, кисловатых десертов. Вместо малинового варенья можно взять свежую или замороженную малину смешанную с небольшим количеством сахара. Вместо сливок можно взять ванильное мороженное.