Кекс из белого шоколада и маскарпоне

ДомашняяНе определен
112671940

Ингредиенты

  • белый шоколад -100 гр
  • маскарпоне (или другой сливочный сыр) 150 гр
  • яйцо 1 шт.
  • яичный белок 1шт
  • сахарная пудра 250 гр
  • мука 1 ст.
  • сода 0,5чайно ложки
  • ванилин 1 пакетик
  • шоколадные капли

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить и смешать с маскарпоне.

1 яйцо и один яичный белок взбить с сахарной пудрой.

Соединить сырную массу с яичной и хорошо перемешать.

Добавить к массе шоколадные капли или можно из заменить на обычную шоколадную крошку.

Муку просеять с ванилином и добавить к массе, хорошо перемешать и добавить гашеную соду.

Тесто выложить в форму смазанную маслом и выпекать ~ 1 час при 170* (или пока не пропечется)

Можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадом , вообщем на что способна ваша фантазия :)

Пошаговые фото рецепта

Кекс из белого шоколада и маскарпоне: фото шаг 1
Кекс из белого шоколада и маскарпоне: фото шаг 2
Кекс из белого шоколада и маскарпоне: фото шаг 3
Кекс из белого шоколада и маскарпоне: фото шаг 4
Кекс из белого шоколада и маскарпоне: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
allenka(alarm clock)

Маскарпоне+белый шоколад - сказочное сочетание!!! 555

маркиза @нгелов

Очень аппетитный! 5;)

naumovec
16.05.2010 14:38

*THUMBS UP*

севуля

5! Фото в допинфе - *THUMBS UP*

alyakeyk
16.05.2010 15:03

555!:)

sveta-koolinar

Красивый какой получился! *BRAVO*

gerbera
16.05.2010 17:55

вкусное сочетание

Inna_2107

Вкусно!!! 555!!!!

chef
17.05.2010 07:26

Ну как красив ваш кекс!!! @}--}--

chef
17.05.2010 07:19

Ну как красив ваш кекс!!! @}--}--

chef
17.05.2010 07:27

Ну как красив ваш кекс!!! @}--}--

chef
17.05.2010 07:28

*(Комментарий удален пользователем)*

chef
17.05.2010 07:30

Ой, сайт завис! Удалите повторы :) Извиняюсь.

mellorn
18.05.2010 00:14

Восхитителен! 555

druzhina
18.05.2010 03:31

Очень аппетитно!!! Захотелось попробовать!!!555!!!

MissJoker

в разрезе - бесподобен... вкусно..

for_ever
31.07.2010 22:46

Спасибо за такую вкусность!*DRINK*@}--}--

VanillaRiJ

Чудесный рецепт, все очень просто и быстро! Приготовила только что, только чуть изменила соотношение продуктов из-за 250 гр маскарпоне: 2 яйца + 2 белка, 1,5 стакана муки, по 0,5 ч.л. соли и разрыхлителя, 200 г сахара, 100 г молочного шоколада (белого под рукой не оказалось) + ваниль и коричные капли для выпечки от Hershey's. Выпекала при 180 градусах около часа в силиконовой форме для кекса, затем украсила сахарной глазурью и тертым шоколадом. Вышло просто превосходно - нежная сливочная чуть влажная сердцевина с ароматом молочного шоколада и корицы и хрустящая корочка! Рецепт забрала в фирменные))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты