Рисовый супчик
Приготовьте ароматный рисовый супчик с курицей и овощами! В рецепте используются картофель, перец, лук, морковь и пряности. Вкусно и полезно!
Продукты
- курица
- картофель - 4 шт
- круглый рис - 2 жменьки
- перец болгарский - 1 ч.л.
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- чеснок - 1 маленький зубчик
- корень петрушки - 1 ст.л.
- перец черный горошком и душистый - по 5 горошин
- молотый перец чилли - 1 чайн.ложка
- зелень измельченного тимьяна и орегано - по маленькой щепотке
- зелень петрушки и укропа
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
2,5литровая кастрюля.
Кусочки курицы заливаем водой и ставим вариться,после закипания снимаем пену,убавляем огонь до минимуму.
Забрасываем картофель,нарезанный "соломкой".
Закипело,снимаем пенку постоянно.Затем добавляем рис.Помешиваем.
Морковь натираем на средней терке,лук мельчим,жарим хорошенько на растительном масле в сковородке.Затем выкладываем готовые продукты в кастрюлю с супом.
Забрасываем корень петрушки,перец болгарский,чеснок измельченный,перец горошком и душистый.
Немного поварили,сняли всплывшее растительное масло.
Посолили по вкусу,заправили зеленью орегано,тимьяна,укропа и петрушки,молотым перцем чилли.Еще немного поварили.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12648
Понравилось: 132
Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 25)
Автор: yula bragenko
Создан: 07 мая 2010, 17:34
Комментарии
07 мая 2010, 17:39
07 мая 2010, 17:42
07 мая 2010, 17:45
07 мая 2010, 17:51
07 мая 2010, 18:00
07 мая 2010, 18:43
07 мая 2010, 18:57
07 мая 2010, 18:51
07 мая 2010, 19:19
07 мая 2010, 19:19
07 мая 2010, 20:16
07 мая 2010, 21:21
07 мая 2010, 22:10
08 мая 2010, 02:50
06 июня 2010, 13:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти