Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриная грудка с сухофруктами в ароматном маринаде

Насладитесь куриной грудкой с сухофрутками в ароматном маринаде: филе, изюм, курага, мед и вустерский соус с оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Продукты

филе куриной грудки - 2 половинки
изюм - горсть
курага - 5-6 шт.
мед - 1 ст.л.
вустерский соус - 30 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Смешать вустерский соус с медом и 1 ложкой оливкового масла и залить этим маринадом куриное филе. Оставить мариноваться 10-15 минут.

Вынуть филе из маринада и обжарить на сильно разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

В форму налить оставшееся масло, выложить курицу и сухофрукты, полить оставшимся маринадом, поставить в разогретую до 200* духовку запекаться на 20 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16985

Понравилось: 66

Автор: fanny

Создан: 06 мая 2010, 04:28

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Купила новую формочку для запекания и сразу же захотелось ее испытать в деле. Рецепт изобретала на ходу, поэтому все очень просто, но получилось вкусно, сочно и ароматно!

Соус не видела в продаже. Хотя по всему городу не езжу, может где-то и продаётся... Подскажите где можно купить его в Питере? Грудка преотличная, формочка под стать блюду!

Aaaaa

06 мая 2010, 12:15

Очень вкусно!555

ambrinna

06 мая 2010, 12:22

55555555555 Вкусная птичка!!!!!!

lianaaa

06 мая 2010, 13:58

Ароматная курочка

fanny

06 мая 2010, 14:01

Для всех москвичек и жителей ближнего Подмосковья сообщаю, где можно купить вустерский соус: 1. японский магазин "Сапро" в Астраханском пер., метро Проспект Мира. 2. Магазин Комплекс бар, Шаболовка 25/2, м.Шаболовская

naumovec

06 мая 2010, 14:33

Вкусная курочка!

Marusy

06 мая 2010, 15:17

И курочка, и формочка прелесть

светлана65

06 мая 2010, 15:29

Какая прелесть: и курочка, да и формочка !

севуля

06 мая 2010, 16:35

Очень вкусно! фото -