Салат с креветками в пивной заправке

Морковь и сельдерей нарезать длинной соломкой. Лук измельчить.

Креветки отварить.

Обжарить морковь в растительном масле, 2 мин. Уменьшить огонь, добавить сельдерей и пиво. Готовить 3 мин. Положить креветки, перемешать.

Снять с огня, приправить, остудить.

Перемешать салат и поставить в холодильник на час. Взбить оливковое масло, мед, горчицу и пиво. Заправить салат и подать к столу.

Приятного аппетита!