Салат с креветками в пивной заправке

Фото к рецепту: Салат с креветками в пивной заправке

Ингредиенты

  • 8 королевских креветок
  • 2 черешка сельдерея
  • 2 моркови
  • 1 пучек зеленого лука
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. темного пива
  • для заправки
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • по 1 ст.л. меда, горчицы, пива
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и сельдерей нарезать длинной соломкой. Лук измельчить.

Креветки отварить.

Обжарить морковь в растительном масле, 2 мин. Уменьшить огонь, добавить сельдерей и пиво. Готовить 3 мин. Положить креветки, перемешать.

Снять с огня, приправить, остудить.

Перемешать салат и поставить в холодильник на час. Взбить оливковое масло, мед, горчицу и пиво. Заправить салат и подать к столу.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень необычное сочетание сладкого меда и острой горчицы.

5.04.57990926544605251.033
aravet1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
naumovec
06.05.2010 03:01

Должно быть вкусно.

anasstko
06.05.2010 03:14

Чтобы пиво, да прямо в салате!!! Вот это новость!!!*DRINK*

wereld
06.05.2010 03:39

давненько такого салата не делала, спасибо за напоминание!*THUMBS UP*

Елена М

Встречался мне похожий салат,приготовить не решилась.Возможно теперь попробую,аппетитно на фото выглядит.5555

mama tasi

Необычно :) но судя по комментариям не для меня одной! 555

chef Ruletka

Интересно как... А пиво тёмное или светлое, или без разницы? :) 5+

aravet1
06.05.2010 05:12

Пиво темное нужно, на самом деле расходуется 3 ст. ложки, а остальное выпивается :)

shiblik
06.05.2010 08:43

555+++!!!*BRAVO*

mar33_33
06.05.2010 11:08

Вкусно!

Inna_2107

Необычно!

lillit1
06.05.2010 15:02

необычнй салатик:)

светлана65

Интересный салат! 555!

ботакоз

На фото так аппетитно! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты