Вход | Регистрация
Тапас-закуска из лосося для пикника
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Раз уж лето на пороге, то и пикники на природе. А что можно с собой взять, не особо утруждаясь? Испанцы называют это "тапас", русские -закуска.
Огурчики режем вдоль на тонкие полоски, так же поступаем с козьим(или другим) сыром. Заворачиваем в лососинку, украшаем, посыпаем укропчиком, сбрызгиваем лимонным соком и... закусываем. Хорошо закусывать белое вино типа "Шардоне"или "Шабли". Хорошей погоды для пикника и приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вообще, слово "закуска" существует по-моему, только в русском языке. Поправьте меня, если я не права. Это в смысле "закусывать алкогольные напитки". Во всех других языках закуска -это еда, подаваемая перед основными блюдами. Национальные разновидности: * Антипасто — закуска в итальянской кухне * Снэк — американская закуска * Тапас — закуска в испанской кухне * Яичный рулет — традиционная для кантонской кухни закуска * Мезе - закуска средиземноморской и арабской кухонь. Так что закусывайте, как хотите, дорогие мои, главное-чтоб не вредно для здоровья!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ну в придачу к ней анекдот. Идет pазговор между людьми разных национальностей: Мексиканец говорит что у них текилу кушают с лимоном и солью, француз- вино красное с мясом, белое з рыбой , а с чем же кушают водку спрашивают у нашего, а русский подумал и ответил: »А у нас не кушают у нас закусывают.» Вот тебе и ответ почему у нас закуска
5!55555555555555555
прекрасный рецепт.. придётся мне создавать ещё одну "пикниковую" коллекцию! 555!
55555
" />
