Тортик для именинника

Ингредиенты

для бисквита:
сгущеное молоко-1б.
яйца-2 шт.
мука-1 ст.
какао-3 ст.л.
1 ч.л. погашенной соды
для крема:

молоко~ 400 мл.
яйцо- 1 шт.
мука-2 ст.л.
масло слив.-150 гр
сахар-1 ст.
какао-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить все ингридиенты для бисквита. Испечь корж. Остудить.Разделить на две части.

Крем:

1.В банку из под сгущенки налить молоко. Перелить в кастрюлю, вбить яйцо, всыпать муку.

Поставить на огонь,постоянно помешивая, нагреть, но не кипятить, снять и остудить.

2.Растереть размягченное сливочное масло с сахаром и какао.

Соединить молочную массу с маслянной, взбить, промазать коржи, украсить поставить в холод на 2 часа.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Невероятно красиво и вкусно!! Браво! Дети от такого тортика были бы в восторге. Да чего там дети я и сам был рад такому подарку в д\р. Только 5! П.С. А в старой тетради еще много таких кулинарийных шедевров?

светлана шульга

03.05.2010 01:58

Ответить

Старая, добрая тетрадь. Сколько там хранится всего прекрасного! Чудесный тигренок, очень похож на мультяшного! 555+++

03.05.2010 02:08

Милая мордаха!555

03.05.2010 02:13

Спасибо за добрые слова! Данный тортик пекся ребеночку на 6-ти летие, которое свершилось 31 декабря, а т.к. нагрянул год тигра, слепился вот такой тигренок. Детям естессно понравился. Старая, потрепанная тетрадочка действительно содержит много всего интересного, но как-то писать стеснительно, кажется, что все давно и всем известно.

mama tasi

03.05.2010 02:28

Ответить

Здорово, вот только про самое главное Вы не сказали не слова

Украшение торта?! очень симпатичный тиргёнок 55555

мосяка

03.05.2010 03:09

Ответить

mama tasi, собственно рассказывать-то нечего. Крем-масло со сгущенкой, он же с добавлением пищевой краски (к сожалению, когда начала украшать, оказалось, что у меня нет оранжевого красителя, пришлось добавить красный), и шоколад растопленный в небольшом количестве сливок.

chef

03.05.2010 03:09

Ответить

Красивый тигрик и очень милый. Счастья вашему имениннику, здоровья и побольше чудес @}--}--