Курины грудки завернутые в бекон
Приготовьте куриные грудки, завернутые в бекон, с дижонской горчицей и зеленым луком. Быстрый голландский соус с лимоном и сливочным маслом добавит изысканности!
Продукты
- две куриные грудки
- 2 ст.л. дижонской горчицы
- 8т ломтиков бекона
- зеленый лук для украшения
- быстрый голландский соус:
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. винного белого уксуса
- 2 яичных желтка комнатной температуры
- 70 г растопленного сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
Грудки обмазать горчицей и приправить перцем.
Обматать каждую грудку 4-мя полосками бекона.
Поместить грудки в посуду для жарки швом вниз и поставить в духовку нагретую до 190% на 25-30 мин. пока бекон не станет румяным и хрустящим, а курица не прожарится.
Для соуса все продукты должны быть комнатной температуры, а в блендер лучше на несколько минут налить горячей воды, чтобы прогреть, а затем вылить воду вытереть на сухо.
Взбить желтки с соком и уксусом, а затем добавить растопленное масло и еще немного взбить.
При подаче украсить измельченным луком. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 апреля 2010, 19:13
30 апреля 2010, 19:26
30 апреля 2010, 19:22
30 апреля 2010, 19:30
30 апреля 2010, 19:48
30 апреля 2010, 19:49
30 апреля 2010, 20:03
30 апреля 2010, 20:05
30 апреля 2010, 20:17
30 апреля 2010, 20:31
30 апреля 2010, 21:39
30 апреля 2010, 21:44
30 апреля 2010, 22:14
30 апреля 2010, 23:41
01 мая 2010, 01:35
03 мая 2010, 02:56
05 мая 2010, 22:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти