Маффины "б-52"

Фото к рецепту: Маффины  б-52
Домашняя50 мин.12Не определен
57842653

Ингредиенты

  • 175 размягчённого сливочного масла
  • 150 гр. + 2 ст. л сахара
  • 2,5 ст. л крахмала
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 250 гр. муки
  • 5 ст. л кофейного ликёра
  • 4 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 гр. сливок для взбивания
  • 12 ч.л. ликёра "бейлиз"

Пошаговый рецепт приготовления

Бумажные манжетки разложите в смазанные маслом формы для маффинов.

Смешайте сливочное масло, сахар, ванильный сахар ищепотку соли миксером до однородной массы.

По одному подмешайте яйца.

Просейте муку, крахмал, разрыхлитель, перемешайте и добавьте кофейный ликёр. Ещё раз перемешайте.

Разложите тесто по формочкам и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Дайте остыть.

Перед подачей взбейте сливки с 2 ст л сазара. Распределите сливки по маффинам сверху. Чайной ложкой сделайте углубление и влйте "Бейлиз".

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маффины "б-52": фото шаг 1
Маффины "б-52": фото шаг 2
Маффины "б-52": фото шаг 3
Маффины "б-52": фото шаг 4
Маффины "б-52": фото шаг 5
Маффины "б-52": фото шаг 6
Маффины "б-52": фото шаг 7
Маффины "б-52": фото шаг 8

Дополнительная информация

Сыночка отличился ещё раз сдав ещё один экзамен на "Отлично". Для него и пекла... "Б-52" - коктейль неболшого объёма, но с высоким содержанием алкаголя. Слоистый коктейль "Б-52" из кофейного ликёра, айриш-крима и гранд-марнье получил своё название в честь бомбардировщика "Боинг Б-52". В некоторых рцетах ещё дбавляется ром, который поджигают перед подачей. Нам очень понравились такие маффины. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lonestar
28.04.2010 04:49

Очень вкусные маффины!!!!! Да еще со вкусом "Бейлиз"!!!!!+5+5+5+5+5+5!!!!!!

манюша

Спасибо!

Nathalya
28.04.2010 04:57

и состав, и название ;) очень понравились!

margaleta

Машуня! Кого бомбить будем?))) 5!!!

кыш
28.04.2010 07:09

Вкусные!

манюша

Люда, преподов, забывших дать вопросы к экзамену! Наташа, я рада, что понравились маффины!

Armushik
28.04.2010 11:20

Вкусно!555@}--}--

anasstko
28.04.2010 11:38

Праздничные маффины!!!

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо.5.

kaziya
28.04.2010 11:49

Здорово!

glaros
28.04.2010 12:13

Спасибо за расшифровку.:)Отличные маффины!555

lillit1
28.04.2010 14:43

ароматные вкусняшки 555!

naumovec
28.04.2010 14:49

Чудесные маффины. Мне тоже понравились.

strelec148

класс! я читаю рецепт и думаю...наверное 3-х цветные будут и в составе бейлиз....почти угадала. 5! с кофе сказка!!!

antea
28.04.2010 15:54

Очень аппетитно.5!

alyakeyk
28.04.2010 18:12

Вкусно!!!И поздравления сыночку!:)

манюша

Девочка, действительно - сказка! Малый мой умял сразу штук 7-8. Спасибо за тёплые слова.:)

pinkflamingo1962

Ух ты какие маффины!Представляю какие вкусные!Только вот где такой ликёр взять? Да думаю и другой кофейный подойдёт!555

siyanie
29.04.2010 02:25

Чудненько! И выпить , и закусить сразу! ;) 5!!!

chef
29.04.2010 04:15

Машенька, я вот тут чего подумала... Надо создать коллекцию рецептов из "просто. вкусно". А что? Очень даже шикарные рецепты с бесподобным результатом!!! Браво @}--}-- *BRAVO*

шуш
29.04.2010 05:11

Манюша, оооочень красивые, нежные и вкусные маффины!!!! Сыну с отличной здачей очередного экзамена!!! 555555O<img src=" />

natapit
29.04.2010 11:21

название сначала удивило!ну.теперь понятно!класс!

sigma002
30.04.2010 12:00

Интересные маффины!555555

mellorn
01.05.2010 00:05

Вкуснейшие маффины!!!! 5555

алёнушка777

Ну обожжжаю :)! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты