Маффины "б-52"
Ингредиенты
- 175 размягчённого сливочного масла
- 150 гр. + 2 ст. л сахара
- 2,5 ст. л крахмала
- 1 пакетик разрыхлителя
- 250 гр. муки
- 5 ст. л кофейного ликёра
- 4 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 гр. сливок для взбивания
- 12 ч.л. ликёра "бейлиз"
Пошаговый рецепт приготовления
Бумажные манжетки разложите в смазанные маслом формы для маффинов.
Смешайте сливочное масло, сахар, ванильный сахар ищепотку соли миксером до однородной массы.
По одному подмешайте яйца.
Просейте муку, крахмал, разрыхлитель, перемешайте и добавьте кофейный ликёр. Ещё раз перемешайте.
Разложите тесто по формочкам и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Дайте остыть.
Перед подачей взбейте сливки с 2 ст л сазара. Распределите сливки по маффинам сверху. Чайной ложкой сделайте углубление и влйте "Бейлиз".
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
очень понравились!
класс! я читаю рецепт и думаю...наверное 3-х цветные будут и в составе бейлиз....почти угадала. 5! с кофе сказка!!!
555!
Ух ты какие маффины!Представляю какие вкусные!Только вот где такой ликёр взять? Да думаю и другой кофейный подойдёт!555
" />
Ну обожжжаю 
! 5
